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1.生鱼刺身

没有经过灭菌处理的生冷海鲜会给肠胃带来刺机，造成消化不良、腹痛、腹泻的症状，而且，这种食物当中可能还会存在硫胺素酶，会影响人体对维生素的吸收，长时间食用还会造成维生素缺乏症。

大家需要知道的是，60℃以上的温度才可以破坏硫胺素酶。所以，建议大家在平时吃海鲜类食物时，尽量高温加热到60℃以上，才有可能将其中的细菌病毒消灭。

2.红烧肉

许多人在喝酒时会搭配许多下酒菜食用，红烧肉就是其中的一种，这种高脂肪高能量的食物，喝酒时搭配着食用，会让人觉得更加的美味。

但是，红烧肉当中含有大量的脂肪，这种脂肪以及酒经都需要体内肝脏的代谢，如果两种同时食用，很容易会加重体内肝脏的负担，不利于自身的健康。

3.烤串

夏天，有很多人都喜欢和朋友一起吃些烧烤以及喝啤酒，边吃边聊，过瘾又解暑。

烤串虽然香，但是在烧烤过程中蛋白质和脂肪等营养物质会大量流失，还容易产生致癌物。

而且，因为酒经的作用，消化道血管会发生扩张，这样就会让血液当中的含铅量增加，当这些物质与烧烤食物中的物质相结合，就容易有发疾病。

4.凉粉