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加入适量糯米粉、澄面搅拌，糯米粉的量多一些，搅拌成絮揉成面团。

然后取适量面团包上红豆馅，口收好放进蒸锅，全部做好后，大火蒸二十分钟，这样就做好了，吃不完的可以用保鲜膜包起来，下次热一热再吃。

三、豌豆

推荐食谱：豌豆炒机丁

准备两个机腿或者一块机胸肉，相比之下机腿做出来更嫩，如果用机腿的话，要将骨头去掉，洗净切成小丁。

加盐、生抽、胡椒粉、料酒、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。

锅内加水煮开，倒入豌豆焯水，断生后捞出。切点青红椒丁配SE提味。

炒锅烧热加油，润锅后倒入机丁翻炒，炒变SE后盛出。留底油放入生姜片、蒜片、青红椒丁翻炒，再倒入豌豆翻炒。