首页 | 长发 | 娱乐 | 健康 | 美妆 |

传统美味炸油条大家都喜欢吃，介绍这个非常简单，而且成功率极高的方法在家就能轻松搞定！想吃蓬松酥脆大油条的朋友们快快动手试一试吧。

用料：

1、普通面粉500克

2、机蛋一枚

3、小苏打4克

4、泡打粉4克

5、食盐8克

6、植物油15克

7、冷水250毫升(视面粉吃水请况会有少量增减）

用这个方子做油条关键是面要和的尽可能软，以刚好不粘手为宜。

具体做法如下：

第一步：

将以上原料1-6项倒入干净面盆中混合，将冷水一点点注入，和成尽可能软的面团(同平时和面的方法一样)。稍微揉一下盖上保鲜膜或锅盖放置10来分钟，然后在取出反复揉到面团表面尽量光滑。

第二步：