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中气不足，气虚下陷，男子遗经，女子带下者食用。

虚劳瘦弱者，脾胃虚弱，食衣不振，泄泻下痢者食用。

体虚之人小便颇多者食用；适宜小儿疳积者食用。

03分享猪肚美食做法

食材：猪肚3个、红青椒各1只，葱、姜、蒜、香菜适量，花椒、八角、桂皮适量，

香叶、盐、老抽、料酒适量

方法步骤：

将猪肚清洗干净，用盐或者是面粉，反复清洗，直到猪肚上没有黏液。然后高压锅放入适当清水，倒入已经清洗好的猪肚。

把提前准备好的调味料放入里边，高压蒸煮13分钟左右，捞出煮好的猪肚，再用清水冲洗干净，切片放入盘中备用。

起锅烧油，将葱姜蒜爆香，倒入猪肚，片刻即可出锅，香喷喷的，红烧猪肚即可食用。