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华夫饼是源于比利时的一种糕点，传到世界各地后根据当地人的口味进行了改良。人们还会将华夫饼同自己喜欢的食物搭配在一起，比如：德国人喜欢把华夫饼和乃油樱桃一起吃、美国人则喜欢蘸着枫糖浆吃，今天我要给大家介绍的是双SE华夫饼，这用料就很有中国特SE。

南瓜中含有多糖和果胶类物质，都是健康的糖分，并且很有饱腹感。紫薯和南瓜一样有大量的膳食纤维，不仅能够促进肠胃蠕动更能帮助消化，同时多种维生素也有助于增强体力和免疫力。黄SE的南瓜泥与紫SE的紫薯泥，两种颜SE混在一起好吃又好看，我通常会在前一天晚上把面团的准备工作做好，第二天早上起来就可以直接制作了。简单华夫饼自己在家做，省了早餐钱，还不失美味！

【菜名】：双SE华夫饼

【所需配料】：紫薯面团：三十二克黄油，八十克紫薯泥，二十八克细砂糖，八十二克纯牛乃，一点五克耐高糖酵母，五十克全蛋液，三十克低筋面粉，一克食盐，一百八十克高筋面粉；南瓜面团：一克食盐，一百零八克南瓜泥，一百六十克高筋面粉，十二克黄油，二十八克纯牛乃，一点五克耐高糖酵母，四十克全蛋液，五十克低筋面粉，十八克细砂糖。

【烹饪过程】：

步骤一、事先准备好制作双SE华夫饼所需要的食材和全部配料，首先要把所有的粉类用电子秤称好重量，这样更容易做好配比。

步骤二、南瓜和几个紫薯一起置于流水下反复冲洗两遍，洗掉表面的泥土后削去外皮，切成小块放在蒸笼上。