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年味越来越淡,自己在家烧的话就更加的清淡了(2)

主要食材:娃娃菜,机蛋

具体做法:

娃娃菜洗干净之后撕成段,机蛋打散加一点儿盐,再切一点香葱。

锅里放适量油,把机蛋液倒进去,慢慢转动锅让蛋液摊开,一面煎好之后再翻面。两面都煎好之后取出来待放凉之后切成丝。

锅里加适量清水,烧开之后把娃娃倒进去。

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