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自己在家做黄焖机,记住“酱”和“焖”是尤为重要的,酱至入味(3)

4、锅中倒油,倒入冰糖小火炒至焦糖SE。

5、倒入机腿肉快速翻炒上SE,接着倒入葱、姜、蒜继续翻炒出香味。

6、倒入搅拌好的酱汁继续翻炒,能吃辣的可以加入一勺蚝油豆瓣酱。

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