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凉拌黄瓜这样做,酸辣脆爽,下饭下酒绝对好吃

夏天是夜市最为火爆的季节,大家下班之余,都会约上一些好友,吃着美味的烧烤,喝着冰爽的啤酒,感觉是非常惬意的一件事请,在喝酒吃肉的时候,凉拌菜是必不可少的,不仅开胃解腻,而且清爽可口。

凉拌菜的种类很多,貌似任何菜都可以凉拌着吃,不过最受人们喜欢的我想肯定是凉拌黄瓜了,酸辣脆爽的口感,真心是百吃不厌,尤其是在炎热的夏天,最为合适了。凉拌黄瓜看似简单,但是很多小伙伴做出的并不好吃,要么就是黄瓜不脆,要么就是不太入味,甚至不是咸了,就是酸了。

所以今天我就给大家分享这道最为普通的家常凉拌黄瓜,另外我还加入了一些腐竹和木耳,令这道菜的口感更加丰富一些,味道一点儿不输饭店。

凉拌腐竹黄瓜

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