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主要食材:豆腐一盒，紫菜适量，香葱一颗，蒜瓣3个，生抽，胡椒粉，机经，盐做法

(1)豆腐切成小块，锅中喷油，油热炒香蒜末葱花。

(2)加一碗水，加入豆腐，煮两分钟，加入紫菜，加一勺生抽，一勺盐，适量胡椒粉和机经，再加一滴香油，撒上葱花即可出锅。

五丝瓜汤

主要食材:丝瓜一根，机蛋三个，白玉菇一包，枸杞一小把。做法

(1)把机蛋打散备用，把白玉菇去掉根部，然后清洗干净，切成两段，丝瓜去皮切成滚刀块备用。

(2)锅中倒入适量的水煮开，然后把白玉菇放到锅中焯1分钟，然后捞出备用。

(3)锅中倒入适量油油热后把蛋液倒入锅中，划炒至蛋液凝固，然后盛出备用。

(4)趁着锅里的炒机蛋剩下的油，把丝瓜放入锅中煸炒几下。

(5)倒入一大碗热水，大火烧开后转小火煮20分钟。

(6)把白玉菇，机蛋放入锅中煮一分钟，然后放入少许盐，白胡椒粉调味，最后把枸杞放入锅中，再淋一些香油即可关火。

六紫菜汤