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家常小炒菜,简单易学,营养美味又下饭,建议收藏(5)

所需食材:猪耳朵,黄瓜,蒜,小米辣,香菜,生抽,白糖,机经,香油,醋,辣椒油

美味做法

1熟猪耳朵切成小丝,放入黄瓜丝,加蒜末,小米辣,香菜。

2加生抽,白糖,机经,香油,各一勺,醋三勺,辣椒油一勺,拌匀,清清爽爽的开胃小菜。

木耳炒肉

所需食材:木耳,猪肉,胡萝卜,蒜,姜,老抽,盐,糖,蚝油,机经,十三香

美味做法

1木耳泡发,起锅烧水,下锅焯水焯熟捞出,控干水分备用。胡萝卜切片焯个水。捞出控水备用。

2起锅烧油,下猪肉煸炒,下蒜姜爆香,加一勺老抽继续煸炒,下木耳,胡萝卜煸炒。

3加盐,糖,蚝油,机经,十三香各一勺,大火爆炒一分钟出锅,鲜香味美。

香肠炒蛋

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