它被称为“神仙叶”，做菜、泡茶样样行，护眼睛、控三高、养肝脏，千万别错(2)
更新时间:2022-09-23
| “神仙叶”泡水喝，养生好处多 “神仙叶”就是桑叶，其新寒，味甘、苦。早在3000多年前从商代出土的甲骨文上就有了桑叶入要的记载，《本草图经》中认为经常服用桑叶可以延年益寿。 从现代营养学来看，桑叶富含黄酮类、生物碱等物质，在调节三高、保护血管等方面都有助益。
1稳定血压 桑叶中含有的黄酮类化合物，可以帮助舒张血管、降低血液粘稠度，有辅助调节血压作用。 对于有视目昏花、头重脚轻等症状的血压高人群来说，可以搭配上菊花、龙井。 【清头饮】 配方：桑叶5g，菊花10g，龙井茶10g。 这是京城四大名医施今墨之子施小墨施老自用了十年的代茶饮，具有辅助控压、清热明目的好处，不仅适合高血压人群，脾气急、生活不规律、长期熬夜的人也可以常喝。
2调节血糖 桑叶的辅助降糖作用在古书上早有记载，《本草纲目》上就有记录桑叶煎汁有止消渴的作用。 现代医学也认为桑叶富含的氨基酸、维生素、食物纤维等营养物质对血糖能起到一定的调节控制作用。尤其是桑叶中含有的生物碱，它可以抑制肝糖原的分解，刺机胰岛素的分泌，降低胰岛素的分解速率。 【降糖代茶饮】 配方：桑叶3g，菊花3g，山楂3g，麦冬3g，将要材一起用养生壶煮3~5分钟即可。 这个代茶饮适合日常饮用，可帮助调节血糖，缓解糖尿病导致的咽干、眼干、伤脾胃等问题。
3调控血脂 |
