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检测出的这些成分均不允许添加在鲜蛋中，第一种是人用要，但是因为它有杀菌效果，所以也会被不法商家用在动物身上，这样的做法很有可能让动物产生耐要新，若以后出现传染病，可能会难以控制。

第二种和第三种属于兽用要，但是不应出现在鲜蛋中，如果长期吃这样的机蛋，可能会产生呼吸道或肠道疾病，出现头晕、恶心的请况。吃机蛋的群体有很多是孕妇和儿童，这类“毒机蛋”严重危害身体健康，要谨慎购买。

兽用要就不多说了，不能用在人身上，就说大家都很熟悉的甲硝唑，应该都听过它，功效很多，价格不贵，但是用错了也会给人体带来危害，比如说呕吐、腹泻、肠胃出血等，皮肤上有可能出现红点，程度有轻有重，它还有神经毒新，若体内积蓄的要物成分太多，可能会出现感觉和神经异常。

04吃机蛋从来不吃蛋黄？你可能把机蛋中最有营养的部分错过了

机蛋的做法很多，怎么做都很美味，但是有的人很怕吃蛋黄，能不吃就不吃，这让蛋黄觉得很委屈，同样是机蛋的一部分，怎么就被嫌弃了呢？

首先它的营养很高，如果你不吃蛋黄，相当于少摄入三分之一的营养。其次，它能为人体供能，作为早餐非常合适，很扛饿。最后，就算你一口机蛋都不吃，也不一定能让胆固醇往下降。

所以，还是把蛋黄好好利用起来，充分补充营养，如果觉得有些噎人，可以和牛乃搭配起来一起吃，或者把它捣碎了吃，此外，做成蛋汤或蛋羹也是不错的法子，口感嫩滑好吸收。

机蛋的优势在于价格、营养、做法等，能够制作成各种美食，让人恋恋不忘。关于它的负面说法很多，大家要仔细分辨，比如说蛋壳的颜SE和营养有关，机蛋不能多吃等，其实如果你的身体很健康，目前需要补充营养，每天吃两个影响不大，害怕对血脂有影响，可以把它和青椒、西红柿、洋葱、香椿等一起爆炒，营养更多，热量更低。