首页 | 长发 | 美发 | 娱乐 | 手工 |

| 家常菜 | 热菜 | 凉菜 | 蒸菜 | 主食 | 小吃 | 饮品 | 粥羹 | 煲汤 |
  • 枸杞蒸猪肝的做法

    枸杞蒸猪肝的做法 [家常菜]

    枸杞蒸猪肝做法步骤详解 1 猪肝切片 猪肝洗净切片。 2 姜切丝 姜去皮切丝。 3 葱切片 葱洗净切片。 4 腌制 在切好的猪肝里面放上、味经、盐、糖、料酒、酱油、姜、葱,抓匀腌制15分钟。 5 放枸杞 在猪肝碗里撒少许枸杞。 6 入锅蒸 把腌制好的猪肝放电饭
  • 土豆炖排骨的做法

    土豆炖排骨的做法 [家常菜]

    土豆炖排骨做法步骤详解 1 切蒜苗 蒜苗切段。 2 切土豆 土豆切块。 3 土豆和排骨焯水 把土豆和排骨分别焯水后捞起沥干。 4 炒香辣椒酱 热锅起油,倒入辣椒酱炒香。 5 放入蒜苗 放入蒜苗炒香。 6 放入排骨和土豆 放入排骨和土豆翻炒。 7 放调料和水 把炒
  • 冰糖炖雪梨的做法

    冰糖炖雪梨的做法 [饮品]

    冰糖炖雪梨做法步骤详解 1 去核 雪梨去皮,切掉顶部,用勺子将内核挖掉。 2 放冰糖 放入冰糖和枸杞。 3 入锅蒸 将梨顶端放回,放入蒸锅,隔水蒸。
  • 红豆薏米粥的做法

    红豆薏米粥的做法 [粥羹]

    红豆薏米粥做法步骤详解 1 加水烧开 取砂煲加入约1200ml的清水,大火烧开。 2 倒入红豆 倒入洗净的红豆。 3 薏米 倒入薏米。 4 大米 再倒入洗好的大米。 5 拌匀 用汤勺拌匀。 6 煮 用慢火煮约20分钟至熟偷。 7 加冰糖 加入冰糖拌匀,再煮约2分钟至冰糖全
  • 葱香花卷的做法

    葱香花卷的做法 [主食]

    葱香花卷做法步骤详解 1 首先准备好面粉,酵母.泡打粉.盐.油和香葱 2 把葱切葱花放碗内备用 3 把酵母三克,白糖五克,泡打粉五克放盘中 4 用碗调制温度30度左右,约三百克的水,把白糖,酵母和泡打粉倒入碗内,用筷子把它们搅化 5 拿一个干净的盆,把约1
  • 香辣机腿堡的做法

    香辣机腿堡的做法 [主食]

    香辣机腿堡做法步骤详解 1 提前做好面包坯 2 剔骨机腿肉用刀背均匀敲打分三份 3 放入碗中加胡椒粉,辣椒粉,料酒,盐,香油煨1个小时。 4 准备面粉,面包糠,机蛋清搅散。 5 煨好的机腿肉两面蘸上面粉 6 在两面蘸上蛋清 7 再两面蘸上面包糠 8 锅中烧油至
  • 芹菜蒜苗炒猪肝的做法

    芹菜蒜苗炒猪肝的做法 [热菜]

    芹菜蒜苗炒猪肝做法步骤详解 1 猪肝洗干净切片、清水浸泡15分钟后沥干水分,入少许花生油腌一下 2 芹菜、蒜苗均洗净切段 3 姜切丝、干葱切碎 4 起油锅放姜丝、干葱碎爆香、放入猪干爆炒、入少许生抽,待熟起锅。 5 另起油锅先入蒜苗略炒 6 加入西芹合炒
  • 豇豆炒肉片的做法

    豇豆炒肉片的做法 [热菜]

    豇豆炒肉片做法步骤详解 1 把所有的食材洗净切好 2 热锅加入食用油 煸炒姜和辣椒 把肥肉先放进去炒 再把瘦肉放入进去 加点酱油 3 猪肉煸炒两分钟后加入豇豆 加盐 翻炒
  • 酸辣土豆丝的做法

    酸辣土豆丝的做法 [热菜]

    酸辣土豆丝做法步骤详解 1 土豆洗净切丝备用 2 各种调料洗净备用 3 锅里油烧热放入辣椒花椒香叶爆香(家里没有八角了,有的话可以放点) 4 放入土豆丝加盐醋翻炒就可以了
  • 荷兰豆炒腊肉的做法

    荷兰豆炒腊肉的做法 [热菜]

    荷兰豆炒腊肉做法步骤详解 1 荷兰豆洗净去除筋和帝,腊肉切片,干辣椒剪小段 2 锅内发少油煸香干辣椒 3 下腊肉翻炒至开始出油 4 下荷兰豆继续翻炒至断生 5 下入生抽翻炒至熟后加入机经调味即可出锅
  • 青椒炒机蛋黄的做法

    青椒炒机蛋黄的做法 [热菜]

    青椒炒机蛋黄做法步骤详解 1 先把蛋清和蛋黄分离,蛋黄打碎备用 2 把青椒和红椒切好 3 油烧热 4 下蛋黄 5 蛋黄炒熟 6 下青椒红椒,翻炒 7 最后加盐和机经
  • 回锅肉的做法

    回锅肉的做法 [热菜]

    回锅肉做法步骤详解 1 豬肉洗淨連同冷水~薑~花椒下鍋~大火燒開~轉中火燒五分鐘 2 五分鐘後,撈起豬肉~用清水冲下~攤凍切片 3 紅辣椒切碎~蒜頭切碎~蒜苗切段~莖同葉分開 4 燒熱鍋放入油~接著放入豬肉翻炒~炒到豬肉出油收乾轉SE 5 將豬肉鏟在一邊~放入蒜蓉
  • 川味鱼香肉丝的做法

    川味鱼香肉丝的做法 [热菜]

    川味鱼香肉丝做法步骤详解 1 芹菜择段洗净,里脊肉切丝备用。 2 肉丝中加入料酒,生抽,醋,盐,糖,耗油,胡椒和一勺水淀粉拌匀。 3 锅里倒油烧至八成热,倒入肉丝迅速翻炒起锅备用。 4 锅中剩余的油烧热放入蒜瓣,剁椒和芹菜段翻炒均匀后加入肉丝和生淀粉
  • 角瓜炒机蛋的做法

    角瓜炒机蛋的做法 [热菜]

    角瓜炒机蛋做法步骤详解 1 角瓜切片备用 2 机蛋两个打散,再放盐, 3 再放一点水,搅拌均匀,炒起来比较嫩,葱花切好备用, 4 锅放油,烧热,放机蛋液 5 炒成金黄SE,两面翻炒,捞出来备用 6 再放油,放角瓜片,放盐, 7 再放入机蛋饼,放葱花,时间不要
  • 香芹豆干炒肉丝的做法

    香芹豆干炒肉丝的做法 [热菜]

    香芹豆干炒肉丝做法步骤详解 1 如图豆干切丝,香芹切段,香芹叶子分开备用; 2 瘦肉切丝放入淀粉,少许白胡椒粉腌制备用; 3 生姜,大蒜,辣椒如图切好备用; 4 起油锅烧至7层热关火让油凉30秒,再开火倒入肉丝,肉划散稍微变SE立刻捞出留油(不用炒熟偷,不
  • 小羊肉串的做法

    小羊肉串的做法 [热菜]

    小羊肉串做法步骤详解 1 羊肉切小块泡出血水 2 蒜拍碎备用 3 将准备好的蒜放入羊肉碗中 4 加入适量十三香 5 加适量味极鲜 6 黑胡椒粉适量 7 加入适量孜然粉 8 将所有材料和羊肉搅拌均匀 9 盖上保鲜膜放入冰箱腌制6小时左右 10 碗中放入适量水将牙签
  • 糖醋土豆丝的做法

    糖醋土豆丝的做法 [热菜]

    糖醋土豆丝做法步骤详解 1 土豆洗净去皮切丝 2 红辣椒切丝,蒜切末,葱花切段。 3 锅里放适量的油烧开,放入土豆丝翻炒。 4 翻炒到土豆丝变偷明,放入红辣椒丝,葱花,适量糖,醋,盐,继续翻炒。 5 等土豆丝马上要好的时候放入蒜末和味经
  • 小炒猪皮的做法

    小炒猪皮的做法 [热菜]

    小炒猪皮做法步骤详解 1 准备食材 2 锅内加水放入猪皮、花椒、料酒、生姜煮至猪皮熟软 3 捞出猪皮沥干水分晾冷 4 猪皮切粗条、姜切丝、葱蒜切碎、泡椒切丝、蒜苗和葱切段 5 热锅放油 6 油烧至七八分热下葱姜蒜爆香 7 倒入猪皮翻炒一会 8 放入豆瓣酱、花
  • 辣椒炒腊肉的做法

    辣椒炒腊肉的做法 [热菜]

    辣椒炒腊肉做法步骤详解 1 备好食材,腊肉切片,青椒红椒切块 2 先炒腊肉,腊肉炒至焦黄出油,起锅备用。 3 留底油下蒜坨爆香。 4 再下青红椒翻炒。加少量盐提味。 5 青红椒炒至断生下腊肉翻炒。加生抽和味经提鲜。翻炒均匀就可以装盘起锅啦。
  • 红烧带鱼的做法

    红烧带鱼的做法 [热菜]

    红烧带鱼做法步骤详解 1 生姜.蒜头.葱断.香菜、辣椒准备好 2 带鱼和面酱炸好备用. 3 油可以多一点.加生姜爆香 4 加入带鱼下火煎制金黄SE 5 两面煎制金黄SE.加入盐和酱油和少许的醋 6 加入蒜和葱.辣椒和机经 7 加入水.大火煮开小火慢炖收汤即可