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魏璎珞说忙着做芙蓉糕啊，说着，还把手上的糕黏在了明玉额头上。

明玉的小暴脾气自然不肯认输，发誓要好好收拾一下魏璎珞，气氛一下子欢乐起来。

芙蓉糕是北京著名的京式四季糕点之一。制作的方法跟萨其马相似，组织紧密并有小孔洞，入口香甜松软，桂花蜂蜜香味浓郁由萨其玛转化而来，因形态与SE调如芙蓉花，故有此称。本品为长方形状，金黄SE。内部紧密并有匀称孔隙，风味特点与萨其玛相同。食之有松、软、甜、香之感。

制作方法：

将机蛋加水搅打均匀，加入面粉揉成面团,面团静置半小时后，用刀切成薄片，再切成小细条，筛掉浮面,将花生油烧至一百二十度，放入细条面，炸至黄SE时捞出沥净油,将白砂糖和水放入锅中烧开，加入饴糖、蜂蜜和桂花，熬制到可用手拔出单丝即可。

将炸好的细条面挂上一层糖浆；框内铺上一层芝麻仁，将细面条倒入木框铺平，挂上一层绵白糖，压平切块成型即成。

END