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方便面当中含有人体必需的六大营养素质，有一些营养素的含量比较低，如果是从营养价值上来看的话，方便面不能算是垃圾食品。

因为方便面的主要制作工艺是油炸，所以方便面确实高油，但是其中的油脂主要是棕榈油，对人体健康是有好处的。

很多人觉得方便面中会加入防腐剂，其实方便面的保存时间很长，是因为经过油炸后其中的水分几乎没有了，不容易滋生微生物。

关于防腐剂和其他添加剂，国家也是有严格要求的，所以方便面不是垃圾食品，大家可以放心食用，但是方便面的营养成分比较单一，不能长期使用。

长期吃方便面容易造成营养不良，所以大家在吃方便面的时候，可以搭配一些蔬菜和水果，以及肉类，确保营养平衡。

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