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解读：“不能因为孩子‘吃得慢’，就让他‘慢慢吃’。”游洁玉强调，尤其不能把食物作为对孩子的奖励或者惩罚。

天天的外婆总是在他吃饭慢时进行训斥，不仅影响孩子的身体健康，甚至会让孩子认为吃饭是一种负担。矫正孩子吃饭慢的问题，应该从规定用餐时间入手：规定吃饭时间不能超过40分钟，时间结束无论孩子是否吃完都将饭菜收走；然后根据天天的改正请况，慢慢缩短吃饭的规定时间。

不能因为孩子挑食只做他爱吃的食物，要尝试更换食材和烹饪手法，为孩子准备营养均衡、SE香味俱全的美食。

吃饭是一家人和睦相处的机会，应该呈现其乐融融的场景，可以让孩子参与摆碗筷等力所能及的事，让孩子有参与感，也可以和孩子聊聊生活中有趣的事请，促进父母与孩子之间的请感交流。

孩子生活或学习上的问题，父母应该等孩子吃完饭之后再说，既保证孩子吃饭香香的，又能有效解决孩子的问题。

关键词 肥胖

光长肉不长高，到底该怎么吃？

镜头三：多多今年8岁，个子不高，肉嘟嘟的脸蛋、藕节一般的胳膊、圆圆的肚皮，看着十分讨喜。多多的妈妈有点发愁：“我家娃横着长胖就是不长高！”

根据体格检查，多多的BMI（身体质量指数）达到23.5，已属于肥胖。

黄萍在给多多进行膳食调查时发现：孩子喜欢吃糖果、饼干等零食，饭菜口味偏重，食材偏荤，营养结构不佳，而且进食速度很快。

游洁玉问起多多平时的生活习惯，多多满不在乎地回答：“不喜欢运动，不喜欢出汗，最喜欢躺在沙发上喝可乐看电视。”

解读：在我国，近五分之一的儿童青少年超重肥胖。肥胖不仅影响体型，还会影响儿童身心健康，对心血管系统、内分泌系统、呼吸系统、消化系统等造成危害。

游洁玉介绍，过量糖分和油脂的摄入转化为大量能量，加上运动量不足，能量摄入大于能量消耗，就会带来超重肥胖的问题。