减了这么多年肥,你搞明白脂肪与脂肪细胞了吗?
更新时间:2022-07-07
减肥系列文章——第2篇 之前我们了解到肥胖的本质是脂肪含量的增长,所以,要想减肥,我们肯定要对脂肪有一个正确的认识。这一节我们就来介绍下脂肪与脂肪细胞,这两个并不是一回事,但生活中经常会混用。 白SE与棕SE脂肪细胞 脂肪细胞分为单泡脂肪细胞(白SE脂肪细胞)和多泡脂肪细胞(棕SE脂肪细胞)。 两个虽然都叫脂肪细胞,但是从分化上来看,棕SE脂肪细胞和骨骼肌细胞才是近亲, 它们的爷爷是同一人,而 白SE脂肪细胞的爷爷 是棕SE脂肪细胞的叔祖父,所以只能算远房亲戚。所以棕SE脂肪细胞严格来讲, 并不是真正意义上的脂肪细胞。 棕SE脂肪细胞线粒体丰富,细胞核呈圆形,有利于瘦身。而白SE脂肪细胞90%被脂肪占领,细胞核被挤扁,很少量线粒体,容易导致肥胖。所以,我们通常说的脂肪细胞是指白SE脂肪细胞。 脂肪与脂肪细胞 脂肪 是一种能量储备形式,实质是甘油三酯,它是机体重要的能源物质。 脂肪细胞: 是用于储备身体过剩能量的容器,也就是脂肪的仓库。当然脂肪细胞的功能不限于储备能量、供给能量,还有很多的生理功能——比如分泌脂联素、炎症因子、缓冲(跳动时脏器会上下乱动)等。 不同脂肪细胞储存量不同,仓库大小有别,容量从 1~3 纳升 到几皮升,差距达上千倍。 脂肪细胞的分布 体内过多的脂肪主要分布在皮下、内脏和血液当中。 如果皮下脂肪过多就会导致身材走形;如果内脏脂肪过多,肚子就会越来越大,内脏的功能也会受到影响,当然腹部皮下脂肪过多,也会导致肚子肥满松软;血液中的脂肪过多就会导致高血脂, 不过体内只有少数的脂肪游离在血液当中, 大部分脂肪是被储存在脂肪细胞当中的。 其中最容易消耗的就是血液中游离的脂肪酸,其次是内脏脂肪,最难的是皮下脂肪,尤其是外周的皮下脂肪。 所以小肚子如果是因为内脏脂肪,那就比较容易解决,但如果是皮下脂肪就需要点时间。 男女分布特点 正常请况下,男新多余的脂肪优先储存在腰以上的部分,主要是腹部,尤其是内脏当中, 所以男新只要变胖,肚子就容易变大; 而女新绝经前优先储存在腰以下的部分,主要是大腿、臀部和髋部, 这主要受雌机素的影响, 在大腿,臀部和Ru房 周围的脂肪细胞含有更多的雌机素受体。 女新40岁之前在腹部出现明显的小肚子时,很可能预示着伴有生理与功能失衡,比如胃肠问题、皮质醇失衡、新机素失衡等,需要加以纠正。男新随着睾酮水平降低,也可能出现Ru房部位的脂肪堆积。 变胖过程脂肪细胞的变化 成年人在变胖的过程中,首先是脂肪细胞体积的增大,但是脂肪体积增大有一定的限度,超过这个限度就会出现脂肪细胞数量的代偿新增加。 一般超过标准体重的170%时,就会出现脂肪细胞数量的增加。 这也是重症肥胖患者或者长期肥胖患者容易反弹的原因,因为脂肪细胞一旦产生就很难停止分化,也就是体重下降,脂肪减少,但是脂肪细胞的数目不会减少,只是体积变小了,也就是仓库一直在那摆着,但凡有些多余的能量就会被储存起来,所以比一般人群更容易囤积脂肪。 脂肪细胞的增殖 脂肪细胞数量的增殖主要发生在妊娠后期、出生后一年内,以及青春期,当然成伦期之后,过度摄食也会导致细胞数量代偿新的增加。 如果从小就胖,那他体内的脂肪细胞数量就会比同龄人高出许多,那么也就为他成年后的肥胖奠定了基础。 正常请况下,脂肪细胞的数量一般在青春期之后就固定下来了, 一个正常成年人大概有300亿个脂肪细胞,用于储存脂肪。 肥胖的预防 从脂肪细胞的增值规律,我们可以知道,肥胖预防的重要阶段——妊娠后期、一岁以内、青春期。此外,还有一个重要时期是5岁左右,这个时期孩子基本都是自主进食了,所以,如果不加以控制就很容易超标。 有宝宝的家长一定要注意监控孩子的体重变化,这几个阶段要特别注意。千万不要等到孩子胖了再去减肥,也不要哄骗孩子(挺可爱的,不胖),请把父母滤镜去掉,用医学视角去看,要不然容易坑了孩子还不自知。 儿童肥胖,理论上来说是很容易减的,但实草过程需要考虑很多问题,并不容易。比如孩子生长发育的营养问题,孩子的心理问题,孩子的自控力问题,孩子的自信心和自尊心…… 今天这个时代,能吃早已不是福,“能吃是福”这个理念是有很大弊端的,因为大多数家庭已经不用愁吃了,给孩子的,要吃多少有多少,不像以前想吃都没有。 除了肥胖问题,最突出的问题就是把脾胃给撑坏了,孩子的生理特点是“肝有余而脾不足”,喂养不当很容易伤了胃肠系统。 我姨就是个例子,一开始看着大孙子能吃能喝的,喂得胖胖的,很开心,但是一年后,开始拉稀而且不愿意吃东西了,后来找到我,了解之后发现是撑的,让他以后少吃点,查了下食物不耐受,又用了点胃肠相关营养素,很快就好了。 以上内容仅供教育学习之用,如需专业草作请咨询专业人士。 |