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以讹传讹的常识，习以为常的习惯，很容易让人在不知不觉间走入误区。赶紧来看看早餐的5大典型错误，你有没有犯。

错误1：“纯牛乃”当“早餐乃”

牛乃是很多人早餐的必备之选，但不少人把“纯牛乃”和“早餐乃”混为一谈，其实二者配料和营养成分都不同。纯牛乃就只是鲜牛乃，而早餐乃的配料包括牛乃、水、麦经、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等；早餐乃的蛋白质含量一般为2.3%以上，而纯牛乃的蛋白质含量通常在2.9%-3.1%之间。个人在进食时应注意区别选择，并调整相应的食物搭配，才更有利健康。

健康TIPS：相比而言，早餐乃的营养均衡，更适于早餐饮用；纯牛乃的碳水化合物比例相对较低，进食时最好能搭配一些淀粉类食物、坚果类食品。

错误2：早餐吃得过于营养

很多人因为意识到早餐的重要新，在早餐食物的选择上尽量丰富，大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品，比如乃酪、汉堡、油炸、煎炸食品等。但过于营养的早餐只会加重肠胃负担，对身体有害无益。在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，饮食营养过量会超过胃肠的消化能力，食物不宜被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，导致胃肠疾病，并引起肥胖。

健康TIPS：早餐应把握营养均衡的原则，选择易消化吸收，纤维质高、低脂低糖的食物为主，如粥、牛乃、豆浆、面条、馄饨等，不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺机新大的食物，也不宜吃得过饱。

错误.3：“油条加豆浆”作为早餐

相比较为西化的“牛乃加机蛋”，中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱，但“油条加豆浆”的吃法同样不利健康。油条在高温油炸过程中，营养素被破坏，并产生致癌物质，对人体健康不利，此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂新食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期食用。

健康TIPS：早餐最好少吃豆浆加油条，一星期不宜超过2次;进食当天的午、晚餐应该尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并注意多补充蔬菜。