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注意!这种你以为「健康」的饮料不能乱喝!孩子尤其不建议

本文约 2400 字,阅读约需 4 分钟

太长不看

除高运动强度的运动员或重体力劳动者,大多数人没必要喝运动饮料,里面糖和钠含量不低,热量也不低,可不是什么「健康饮料」。

除儿童运动员外,孩子们也没必要喝

能量饮料也要注意,咖啡因含量可能很高。

天气热了,更容易出汗了,有些人出汗之后就很喜欢来一瓶某动、某特饮之类的饮料,因为它们的广告都是一个满头大汗的人喝下后瞬间「恢复活力」,觉得这时候喝再合适不过,而且大部分人认为这类饮料很「健康」。

你出汗后真的需要喝这些饮料吗?未必!

特殊用途饮料

区别于那些只为了口味好和补水的饮料,有一些饮料叫「特殊用途饮料」,按照国家标准《饮料通则》(GB/T 10789-2015),主要这么几类:

运动饮料

其中运动饮料是唯一一个有自己的国标的,也就是具体规定了需要加什么、加多少。

根据国家标准《运动饮料》(GB15266-2009),运动饮料的定义是「营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点,能为机体补充水分、电解质和能量,可被迅速吸收的饮料」,其中:

丨钠含量应在5~120mg/100ml

丨钾的含量应在5~25mg/100ml

丨维生素C不超过12mg/100ml

丨维生素B1含量在0.3-0.5mg/100ml

丨维生素B2含量在0.2-0.4mg/100ml。

只有真正符合这些条件的才可以宣称是「运动饮料」,有一些在广告中把自己和运动场景联系在一起的饮料,可能里面根本就不含足量的矿物质,只是说让你喝进去了一些加了维生素的小甜水,在大量出汗之后并不能起到补充电解质的效果。

怎么挑

想选真正的运动饮料的话,选择那些在包装上明确写了「运动饮料」四个字的产品,再注意一下营养成分表的「钠」含量一栏是否合格(5~120mg/100ml)。另外运动饮料中还应该包含「钾」,但「钾」并不是强制标识在营养成分表中的,所以只能去配料表中查看有没有含钾的配料。

什么人真的需要运动饮料?

「运动饮料」是为高运动强度的运动员或重体力劳动者设计的,比较适用于像跑马拉松、进行高强度的运动训练,这种超过1小时剧烈运动、大量出汗的请况。

还有就是一种特殊请况,在胃肠炎腹泻而无法进食时,运动饮料和电解质饮料也可以作为一种方便的补液盐来预防TUO水。

普通人要喝吗?

而现实却是,很多不怎么运动的人,把运动饮料看成一种健康的东西去喝。

其实如果你运动量不太多(如果量化就是每天少于一个小时),一般来说体内的电解质并不会有特别多的流失,不必要喝运动饮料,注意补水就行了。

对于只是日常出出汗的普通人来说,喝运动饮料真的不会带来什么额外的好处,别把它看成「营养饮料」甚至「补品」。

很多的糖

实际看一下市面上的运动饮料就会发现,含糖量真的不低,一瓶500ml的运动饮料能给你带来30g及以上的糖(而膳食指南建议每日添加糖摄入最好能控制在25g以内)。

既往也有研究发现,通常认知里应该很健康的运动员,反而龋齿的风险很高,可能就和大量喝运动饮料有关。

不少的钠

一瓶500ml的运动饮料还可能给你带来200mg以上的,对于出汗没那么多且吃盐不少的人来说,没什么必要。

什么人慎喝?

减肥人群

如果你运动是为了控制体重,而且并不太剧烈、运动量不大,结束后你喝一瓶运动饮料,可能让刚刚的运动消耗大打折扣,因为很多运动饮料中的热量并不低

慢新病人群

血糖高、血压高的人群喝这种高糖高钠的饮料显然是有风险的。

儿童

儿童更不该随便喝。

美国儿科学会(AAP)指出,对于儿童和青少年,在选择运动前、运动中或运动后以及体育活动之外的补水饮料时,必须仔细考虑,以防止摄入过多的糖和热量,这可能会导致牙齿腐蚀、超重和肥胖。儿童运动员或许能从含有碳水化合物、蛋白质或电解质的运动饮料中受益,然而,对于仅从事日常体育活动的普通孩子来说,通常不需要用运动饮料代替水。[1]

尤其一些家长认为这类饮料很健康就买给孩子,忽略了高糖的问题。再说大多数孩子的运动量其实也没大到那个地步,运动出汗后及时补水就可以了。

「能量饮料」

也不要乱喝

还有一些以「机发活力」「提神醒脑」为宣传点的饮料,除了添加维生素、矿物质和糖,还添加了浓度不低的咖啡因牛磺酸等成分。

被忽略的咖啡因

喝咖啡时我们知道里面有咖啡因,会少喝点也会喝慢点,也不会让孩子喝,但对于能量饮料,大家的警惕新就比较低,经常喝或者喝太多,不知不觉就咖啡因过量。

过多的咖啡因可导致恶心、呕吐、抽搐、心悸、高血压等,在某些极端请况下甚至可能致命

出现不适的案例不少

一项对澳大利亚毒物信息中心数据库电话记录的调查发现了2004-2010年共297次饮用能量饮料后发生不适的电话求助,最常见的症状是心悸、颤抖和肠胃不适,21名受试者出现癫痫发作、心律失常或心脏缺血等。[4]

美国国家毒物数据系统 (NPDS) 在2010-2011年期间记录了4854次与能量饮料相关的电话。[5]

有严重后果的个例

也有不少因过度饮用功能饮料而导致严重后果的个例报告,比如一名平时健康的28岁美国男子在篮球比赛前5小时饮用了三罐250毫升的能量饮料罐,打了30分钟后,他失去知觉,心脏骤停,3天后死亡。[6](但这些个例中因果关系不能完全确定,只是排除了其他因素后,认为能量饮料过度饮用是最可能的原因)

总之要谨慎

总之成年人这类饮料不要一次喝太多喝太快,也不要饮用频率太高

另外尤其要提醒的是能量饮料不要和酒经饮料一起喝,出现不适症状的概率更高。

儿童和青少年不应该喝

参考资料

[1]https://publications.aap.org/pediatrics/article/127/6/1182/30098/Sports-Drinks-and-Energy-Drinks-for-Children-and

[2] Deborah Cohen. The truth about sports drinks. BMJ, 2012, 345: e4737.

[3] Breda Jo o Joaquim, et.al. Energy Drink Consumption in Europe: A Review of the Risks, Adverse Health Effects, and Policy Options to Respond. Front. Public Health, 14 October 2014

[4] Gunja N, Brown JA. Energy drinks: health risks and toxicity. Med J Aust (2012) 196:46–149.

[5] Seifert SM, Seifert SA, Schaechter JL, BronStein AC, Benson BE, Hershorin E, et al. An analysis of energy-drink toxicity in the national poison data system. Clin Toxicol (Phila) (2013) 51:566–74. doi:10.3109/15563650.2013.820310

[6] Avci S, Sarikaya R, Buyukcam F. Death of a young man after overuse of energy drink. Am J Emerg Med (2013) 31(1624):e3–4. doi:10.1016/j.ajem.2013.06.031

编辑:小荟

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