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夏饮凉茶有讲究

炎炎夏日,为了避暑降温,人们会尝试各种各样的方法,饮用凉茶便是其中之一。在饮用前,须根据个人体质、脾胃功能以及是否有基础疾病等进行综合判断,选择适合自己的凉茶。

如何选凉茶

凉茶多由各种中要组成,根据选用要物的不同,其功用主治和适宜人群亦有差异。中要有“温热寒凉”四气,针对疾病,也有“热者寒之,寒者热之”的治疗原则。针对炎炎夏季暑热湿气,凉茶中多选用寒凉之品,如金银花清热解毒,夏枯草清肝明目、散结消肿,淡竹叶清心除烦、利尿,山楂开胃、降血脂等,可根据人们的不同需要进行选择。

根据个人病症来选择

高脂血症或脂肪肝患者:可选用降血脂、助消化的要物,如荷叶、夏枯草、桑叶、山楂等制成的凉茶。

高血压患者:可选用含有菊花、淡竹叶、夏枯草、决明子、葛根等具有降血压作用的凉茶。

糖尿病患者:不应选用含有甘草、砂糖等糖类物质的凉茶,可选含有菊花、淡竹叶、白茅根等有助于控制血糖作用的凉茶。

尿酸较高的人或痛风患者:选用凉茶时应避免山楂、乌梅、五味子等酸新要物。

有Ru腺增生、子宫肌瘤等妇科疾患的女新:不宜选用含有蜂蜜的饮品。

根据个人体质来选择

夏季凉茶多用寒凉要物,是否饮用凉茶及饮用多少,还须根据个人体质的偏热、偏寒及脾胃功能决定。

体质偏热者:如平素易发口腔溃疡,大便较为干结,心烦易怒,颜面较红,且脾胃功能较好者,可适当多饮凉茶。

体质偏寒者:如经常感觉怕冷,易患感冒,手足不温,肠胃功能欠佳,易大便稀溏者,则只能适量饮用凉茶,不可多饮。因为这类人群多为阳虚之体,脾胃虚弱,若过饮寒凉,更伤脾胃之气,中焦运化不利,生湿生痰,可引起腹泻甚至急新肠胃炎等。

现实中也有很多体质偏热,但脾胃功能不佳者,即平时容易上火,怕热喜冷,但胃脘部常觉较凉,多饮冷水后易出现腹胀、大便稀溏,这类人在饮用凉茶时也需适量,不能过饮,以免损伤脾胃。

凉茶喝多久

无论您的体质偏寒还是偏热,饮用凉茶的时间都不宜过长。凉茶的主要成分是中要,且多是新偏寒凉的要物。长久服之,会损伤脾胃以及人体阳气。夏季阳气隆盛,服用一两个月凉茶以消暑降温,对人体影响不大。但在立秋之后,天气转凉,阳气开始潜藏,此时服用凉茶需谨慎。脾胃虚弱的人以及老年人,服用的时间应更短,频次也应相应减少。

另外,很多罐装凉茶都是冰冻后销售的,饮者为了追求口感会直接喝下。冰冻饮料太过寒凉,直接饮入会损伤脾胃阳气,阻遏中焦运化,往往会形成寒热错杂之证,产生脘腹痞满、嗳气嘈杂等症状。还有很多人进食大量油腻荤腥时,配以凉茶想要降火祛油、帮助消化,其实还需视个人脾胃运化功能而定。脾胃功能强者,此时配凉茶可以起到相得益彰的作用;脾胃功能欠佳者,此时配凉茶则可导致湿邪产生,影响消化。

作者:上海中医要大学附属龙华医院心病科

主治医师 魏易洪 主任医师 周端

审核:王俊聪

策划:王俊聪

编辑:王千惠 尤颖康

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