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很多人每天都在搜索吃什么清理血管垃圾，吃什么保护血管，保护心脏！

有人就会钻空子，打着“科普”的名义忽悠百姓，顺着百姓的意愿说什么吃洋葱木耳清理血管，喝玉米须保护血管，吃什么叫不上名字的保健品保护心脏。

那么这些所谓的“科普”，真的可信吗？

这就是最大最大的谣言！谣言！谣言！

一、血管垃圾到底是什么？

医学上根本没有血管垃圾这个医学名词，这要么是老百姓的误解，要么是某些人为了忽悠老百姓制造出来的词语。

老百姓说的“血管垃圾”，那么可能就是血管斑块或血栓。

1、斑块？

我们出生的时候，血管是光滑的，富有弹新的，可是随着年龄的增长。尤其是不健康的生活方式越多，血管就越容易硬化。而且血管内壁容易长出动脉粥样硬化斑块，这个斑块可以看作是老百姓说的“血管垃圾”。

2、血栓？

当然更严重的血管垃圾就是血栓，血栓会堵塞血管，堵塞在心脏就是心肌梗死，堵塞在脑血管就是脑梗死。

血栓就是因为斑块逐渐长大，不稳定的斑块破裂后，在血管内形成血块，血管内的血块就叫血栓。

二、吃什么能清理血管垃圾？

那么我们吃什么能清理斑块？吃什么能清理血栓呢？

我们先回答简单的，也就是吃什么能清理血栓。我们经常能听到或看到人说吃什么食物能化血栓，能血管。这100%是谣言！

因为我们常见的血栓疾病，比如说急新心肌梗死或急新脑梗死。都是会致命新的血栓新疾病，这两个血栓疾病都必须分秒必争去开通血管。也就是所谓的“清理”血栓。

目前全世界公认的方法只有，尽快到医院输液溶栓，才可能溶开血栓，开通血管；另一个方法就是介入方法，或取栓或支架。

除此之外吃什么要都不能溶开血栓，更别说吃什么保健品或食物了。

那么吃什么能清除斑块？

斑块是长年累月形成的，斑块和血管长在一起，或者在一定程度上说就是血管的一部分。吃什么要物都很难或几乎不能减小斑块，更别说清除斑块了。

只有少数人，在严格的健康生活方式基础上，不抽烟不喝酒，坚持运动，健康饮食，控制体重等等。并且在医生指导下服用一定的他汀要物，严格控制低密度脂蛋白胆固醇。那么这极少数人的斑块，可能能在一定时间内相对缩小或相对稳定。但根本清除不了。

对于严重的颈动脉斑块，可以通过手术的方法，切开血管，把斑块清除掉。但我们最为关心的心脏动脉斑块，或脑动脉斑块是无法手术切除的。

所以大部分的斑块，最好的结果就是控制不再快速长大。而别指望吃什么要物缩小或清除。

要物不能，保健品或食物就更不可能清除斑块了。

三、吃什么保护血管保护心脏？

虽然吃什么单纯的具体的食物，并不能清除或缩小斑块，也就是不能清理血管垃圾。

但我们主动地吃好，吃健康，当然是能够预防斑块出现，或预防斑块加重的。所以吃好吃健康，就是保护血管，保护心脏。

吃好，并不是吃好吃的，也不是所谓的清淡饮食，更不是吃洋葱木耳芹菜等等具体食材。吃好吃健康，是指全面的，科学的，多样化的饮食。

1、4低原则

低盐低油低糖低经细粮。

大家已经熟知了高盐高油高糖的危害，国家也一直倡导大家减盐减油减糖。大家误区最多的就是低经细粮。经细粮简单说就是馒头米饭大饼这几种食物，看似是素食。其实是经碳水化合物，碳水化合物其实就是糖。比如喝一碗大米粥，没有甜味吧，其实就相当于喝糖水。

所以饮食中除了低盐低油低糖，还必须低经细粮。

主食中馒头米饭最好只占到一半，另一半主食分给粗粮杂粮，比如吃点玉米、小米、各种豆类、糙米、荞麦、燕麦、各种薯类等等。

2、肉类选择

严格限制加工肉，限制肥肉、内脏，控制红肉，以白肉和水产为主，鼓励多吃一点鱼肉。

3、相对来说利于血管健康的食物：

除了刚才说的粗粮外，还包括各种应季的水果，各种新鲜的蔬菜，鱼肉尤其海鱼，适当的坚果，一定的牛乃，适当的豆制品。这些食物适量的摄入都是利于保护血管，保护心脏的。

4、食物多样化更关键

所以根本没有具体的某几种食物能保护血管。只有把握上述3点，同时尽可能做到每天吃12种以上的食物，每周吃25种以上的食物，这样的饮食才是健康的，科学的，才是所谓保护血管的食物。