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元旦将来，春节也正在赶来的路上。不管是哪个时间节点，都在提醒我们：这一年又要过完了，下一年马上要开始了。让过去的过去，让开始的开始，站在过去与开始的交界线上，我们需要一种继往开来、辞旧迎新的仪式感，给予我们足够多的勇气，告别过去，迎接未来。

那么，仪式感究竟是一种什么样的请感呢？过节的仪式感又从何而来呢？答案因人而异，关键在于我们每个人的选择。它可以是一个人享受一份美食带来的“充实感”，也可以是三两好友相约小聚营造的“氛围感”，还可以是企业岁末聚会产生的“幸福感”。

随着跨年的一步步B近，要如何过这个节？或许，荆门的这些“好吃的、好喝的、好去处”能满足你想要的跨年“仪式感”。温暖治愈的荆门美食、环境优美的聚会场地……这个冬天，你想要的过节仪式感，荆门已统统备好，等你来选！

童年的记忆——外婆麦芽糖

到了岁末，我们会不由自主地盘点过往。回忆童年，若说有什么东西承载着儿时的美好记忆，那便是麦芽糖无疑。

拿筷子从一小罐麦芽糖罐里，撩起一条金黄SE的糖丝，再顺时针转圈圈。三五个回旋后，一根丰满立体又软黏的麦芽棒棒糖就做好啦。孩童时期的我们，获得快乐的方式很简单，那就是一根麦芽棒棒糖。

在荆门，来自长寿之乡钟祥的外婆麦芽糖，纯手工制作，味道纯正。也正因是纯手工制作，所以工艺颇为复杂。在麦芽长出来差不多两公分的时候，开始泡糯米，糯米泡八个小时后再煮熟，在45度温度的时候把麦芽打碎放进去，再发酵四个小时，然后再熬28至30个小时左右。

美食的魅力不仅是满足口腹之衣，更多的，是我们吃到自己喜欢的东西时的满足感与幸福感。过节的时候，用牙签搅一丁点，含到嘴里，冰冰凉凉的，是儿时的味道，也是快乐的味道。