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方便面是垃圾食品吗?或许背了黑锅,不妨了解下(2)

想要改善这方面的问题,只需要在吃方便面时多搭配些蔬菜水果等富含维生素的食物即可,目前国内外都在开发新的营养型方便面,比如加碘或铁的营养强化型方便面、减肥型方便面、适合糖尿病人食用的方便面等,将来可满足不同人群的营养需要。

人工合成的“垃圾食品”或公布,方便面意外落榜,猜猜榜首是谁?

1、人造乃油

人造乃油,是用植物油加动物油、调味料加工而成的,以代替从牛乃取得的天然乃油。人造乃油主要成分是反式脂肪酸,虽然反式脂肪酸可以使食物味道、口感更好,但对人体健康危害巨大。

反式脂肪酸能升高低密度脂蛋白胆固醇,增加患冠心病的危险,还会有发肿瘤、哮喘、糖尿病、过敏等疾病,导致妇女患不孕症的几率增加70%以上,对胎儿、青少年发育也有不利影响。

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