首页 | 长发 | 娱乐 | 健康 | 美妆 |

用火车转个身都难来形容智利，未免夸张了一些，但是还是有道理的。从地图上，我们可以清晰地看到智利完全就是一个细长形的国家，其国土南北很长，有4000多公里，东西狭窄，仅有几百公里的距离，中国随便一个省的东西距离都不止这个数，实在是有一点寒酸。

可就是这个，不管是国土面积还是人口数量都被中国碾压的国家，却让国人印象深刻。明明距离中国最远，却硬生生地成了特别亲密的伙伴，大到矿产资源，小到餐桌上的葡萄酒、车厘子、三文鱼等农副产品和海产品，将这些东西一起放在中国消费者的餐桌上，是既好喝，又好吃。

不仅仅是中国市场上，在全世界市场上都有智利产品的身影。不管是农副产品还是海产品对环境要求都很高，之所以受到中国乃至世界消费者肯定，离不开智利的气候、土壤等自然条件。

回到最初西班牙殖民时代，他们之所以发现智利这个地方，就是被这里壮阔的美景所吸引的。等到扎根于此之后，丰富的矿产资源、特殊的土壤条件，逐渐被开发出来。在劳动人民的勤恳开荒之下，这里变成了让全世界人都称赞的果园以及农田，而后期成为主要力量的葡萄园也属于其中的一类。

彼时的葡萄园以及葡萄酒酒庄所在的位置基本上都是围绕着矿场区分布的，还有一部分则是在比较主要的殖民城市周边，主要给这些来这里冒险的欧洲人民享用。

这其实就是智利葡萄酒产业的启蒙之路，由此也可以证明智利葡萄酒其实和欧洲葡萄酒同宗同源。只是因为发展的历史沉淀，发展的速度差别比较大，给人留下的印象没有那么强烈而已。

智利葡萄酒的发展历程中，最难得的并不是与欧洲的葡萄酒同宗同源，而是在这一基础上敢于发展自己的特SE。智利中央山谷进口红酒，干红葡萄酒劳塔罗，佳美娜品种，酒体呈紫红SE，单宁柔和，酸味适中。

智利葡萄酒不仅具备了旧世界葡萄酒的结构特点，更富有新世界的浓郁果香。与其说是新世界的翘楚，不如说它是吸取旧世界的经华，发展自己特SE的新世界酒款。

如今，智利葡萄酒产业在不断发展的同时，也在不断地优化。不管是可持续发展，还是对重点市场的用心维护，都表明他们在葡萄酒产业的发展之路上必然发光发亮。

尤其是他们充分了解中国消费者的口感需求，并运用在酿酒技术上，足见他们对中国消费市场的重视。中国人明明喝的是智利葡萄酒，口感上却是毫无违和感的。不夸张地说，智利真正实现了中国人的葡萄酒自由。