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夏采白菜后 请这样管理

本文转自:北青网

原标题:夏采白菜后 请这样管理

白菜富含碳水化合物、矿物盐、维生素、纤维素等营养物质,通常包括大白菜、中型白菜、娃娃菜、快菜、小白菜等品类,为本市最重要的叶类蔬菜之一。白菜种植简单,生产易规模化,管理易标准化,并且单产高,市场需求量大,生产者爱种植;又因营养丰富,食用方法多样,价格实惠,深受消费者喜爱。但夏收白菜易腐烂,保鲜期短、损耗率高,影响生产经营者的经济效益。在此请况下,做好白菜夏季采后管理工作就显得尤为重要,为此北京市农业技术推广站专家提出如下指导意见,仅供参考。

适时采收是基础

达到标准待采收大白菜

按照标准采收的中型白菜

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