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教你在家自制麻辣烫，干净又卫生，还无添加剂，比外面卖的还好吃，超级好吃，赶快试试吧～关于食材(喜欢什么放什么方便面，鹌鹑蛋，藕片，竹笋，豆芽，豆泡，肥牛，茼蒿，菠菜，油麦菜……)每样一点点，要不然也像我弄了一锅，浓汤宝可用自己熬的骨头汤代替～所有调料缺一不可，不放就没有想要的味道啦

用料

鱼丸，鱼豆腐，鱼饼，蟹棒，烤肠，火腿……适量白菜，韭菜，金针菇，蘑菇，土豆片，干豆腐，宽细粉丝，木耳……适量

调料:花椒30粒干辣椒6个火锅底料100g冰糖20g浓汤宝1个花生米，熟白芝麻，孜然粒20g，5g，5g蒜末6瓣芝麻酱1汤匙陈醋3汤匙辣椒油(可不放)适量经盐，机经适量(根据火锅底料口味放)

自制麻辣烫(就是这个味)的做法

准备材料～

将食材洗净分类，不容易熟的放一盘，青菜易熟的放一盘～

宽细粉丝提前泡好～