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食材：白菜叶2片，香菜1棵，熟羊肉3两/人，盐3克，羊油适量，面条适量。根据自己家人食量加。

步骤：1、羊肉提前自己煮好，煮一个半小时左右，汤汁Ru白，肉比较烂。白菜洗干净，切好，香菜洗好切好，羊肉孩子要吃大块的，基本上撕下来多大就多大块，没切，喜欢可以切薄片，锅中加羊肉汤烧开，盛出两勺将羊肉化开，加入盐。

3、将面条掰开，分别下到锅中，这样比较好好煮。