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饭前喝汤在我们国人的观念里，还是比较根深帝固的一种饮食习惯，而我们家也是真离不开饭前一碗热气腾腾的汤水。到了冬季，大部分时候我们家除了会煲机汤，鸭汤，羊骨头汤等等，各类老火汤之外；还特别喜欢的一款汤水就是今天要分享给大家的这碗《紫菜蛋花汤》，做法非常简单，口感鲜美又营养，特别适合孩子长身体的日常汤水！我家隔三差五煮一锅，每回儿子喝两碗还不够~

说到这款紫菜蛋花汤，我平时做的家常版有两点关键是要分享给大家的，首先很多新手小白都不知道怎样才能让机蛋“开花”；其次，在煮这道汤水的时候，我还喜欢加一物，不仅能使汤水更鲜美，还更营养，特别适合老人孩子喝哟~还有就是，做法真的是一看就会的十分钟家常快手汤，必须收藏了，往下瞧瞧我的做法哟~明天做给家人喝吧~

【紫菜蛋花汤】