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轻则生病,重则没命!这些“夏季标配”竟是“定时炸弹”(3)

丝瓜被很多人称为“消暑神器”,不少人喜欢夏天喝点丝瓜汤。

不过,此前有媒体报道过“一锅丝瓜差点害了一家人”。

四川一位老人在菜市场买了个丝瓜炖汤,吃的时候发现丝瓜有点苦,没舍得扔,就硬着头皮将一锅汤喝了下去。随即,一家三口先后出现上吐下泻的症状,被紧急送往医院抢救。

医生表示,在抢救过程中,患者一家呕吐腹泻,血压下降,体内出现炎症,还因为中毒导致了肝损伤。因请况严重,经过长达六个小时的急救后,三人才暂时TUO离生命危险!这个事件中,苦丝瓜是元凶。医院的化验结果表示,老人一家三口的呕吐物、排泄物中均含有碱糖甙生物碱毒素,而这种毒素源自苦丝瓜,也正是这种毒素险些要了他们的新命。

因此,千万不要觉得丝瓜“越苦越下火”。

6. 夏天吃隔夜凉菜

经常会有人问,夏天凉菜可以过夜吗?凉菜放一晚上还能吃吗?

夏季温度高,凉拌菜隔夜或久置之后很容易滋生细菌,人吃了会对肠胃造成损害。即便是放入冰箱保存的凉菜,也会感染其他细菌,所以隔夜凉菜就不要再吃了。

专家介绍,临床上因为夏天食用隔夜菜导致问题的患者并不少见,轻则出现腹痛、腹泻、呕吐等请况,重则危及生命。

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