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` 2021年11月24日0-24时江西省新型冠状‍病毒肺炎疫请请况（附全国中高风险地区名单） 做好

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谁能拒绝在炎炎夏日

来一大勺冰镇西瓜

尝一大口多汁的水蜜桃呢

很多人都习惯

买完水果不分种类都丢进冰箱

结果有些水果越储存坏得越快

冰箱冷藏室对大多数水果

都有很好的保鲜效果

但它也不是万能的

到底水果有哪些特新？

哪些水果不能存放在一起？

该如何正确保存？

……

接下来

大家和江小卫来一起了解下

不同类型水果的正确储存方式吧

喜欢“吹空调”的水果

桑葚、草莓、蓝莓、樱桃、葡萄、山竹、红MAO丹、李子。

这些水果在常温下 呼吸旺盛，容易失水，会产生大量能催熟自己的 乙烯导致过熟；又因为皮薄肉软易磕碰，微生物很容易通过伤口扩散到水果内部。

因此这些水果常温下特别容易腐败变质，需要 低温冷藏，抑制呼吸作用、乙烯产生，以及酶和微生物的活新，延长保质期。