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【老鸭海带汤】

原料：鸭子 海带 姜 白酒 胡椒粉 葱花 油盐

制作：将鸭块冷水下锅焯水，加入几片姜和白酒去腥； 热锅凉油， 将鸭肉块放进锅中翻炒至微微出油脂； 加入几片姜继续翻炒几下，将炒过鸭子块放入电压力锅中； 加入准备好的海带，一次新加入足量的水，按下电压力锅上炖机鸭汤的功能键，时间到，“老鸭海带汤”就炖煮好了， 再加入盐和胡椒粉调味，撒入葱花即可。

5. 姜， 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，姜具有温补的作用，大暑节气， 高温闷热，让不少人躲进空调房中不愿出来， 也常常将冰冻的冷饮当水喝， 这时我们就需要吃些姜来补补阳气，去除体内的湿寒之气,

【红枣姜茶】

制作：老姜 红枣

制作：将姜片和红枣洗净后放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转为小火炖煮15分钟，关火后浸泡半小时，时间到， “红枣姜茶”就制作完成了。

今日大暑， 再忙也别忘记给家人吃这消暑“五宝”，应季而食安慰过伏天返回搜狐，查看更多

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