老年人饮食护理，需要注意哪11个原则？揭秘在此……(3)
更新时间:2022-08-06
| “胃不和，夜不安”，晚餐吃得太晚，不仅影响睡眠、囤积热量，而且容易引起尿路结石。 人体排钙高峰期是在进餐后的4—5小时，如果晚餐吃得过晚或经常宵夜，那排钙高峰到来时，老人可能已经上床睡觉了。老人的晚餐最佳时间应在下午六七点，而且不吃或少吃宵夜。 有些食物对老年人的健康大有益处，在老年人的饮食中，可以适当多增加这些食物。 菠菜 菠菜含有丰富的铁元素，还含有大量的碳水化合物和蛋白质，膳食纤维以及丰富的维生素、钙、钾、磷等人体所需的各种矿物元素。常吃菠菜有利于改善缺铁新贫血、头痛头晕、高血压、糖尿病、便秘等问题。 金针菇 金针菇也属于含铁量非常高的食物，此外，金针菇还含有大量的维生素，常食金针菇除了改善贫血症状以外，还能利尿消肿、改善头晕耳鸣等问题。 红枣 红枣中所含的氨基酸、维生素以及各种微量元素，都是人体补血所不可缺的重要营养物质。 胡萝卜 胡萝卜除了含有丰富的维生素B和维生素C之外，还含有一种特别的营养素——胡萝卜素，这些物质能增强皮肤新陈代谢、增进血液循环。 黑豆 常食黑豆能提供人体所需的锌、铁、铜、镁等微量元素，这些微量元素对于延缓人体衰老，降低血液粘稠度起到了非常重要的作用。 老年人的饮食，大体要遵循的原则就是这些。但具体吃什么，怎么做，还是要和老人多交流，看他们喜欢吃什么，不能吃什么，再加以改良、变通。 除了以上一些经验方法之外，你在生活中还有相关的经验与护理方式吗？欢迎在评论区分享交流~返回搜狐，查看更多 责任编辑： |
