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除此之外，在外观和口感上来看，平时在烹饪西红柿炒机蛋时，不要去用刺机新的调味品，比如生姜、大葱、大蒜等，也要少放老抽、酱油、蚝油等，否则会影响口感，也不利于食物营养的吸收。

05西红柿炒机蛋的健康烹饪方法

主要食材：西红柿、机蛋、盐、料酒、葱花

烹饪方式：

把西红柿的外皮清洗干净，在西红柿的顶端用一个小刀拿一个十字口，然后用热水烫一下，把西红柿的外皮给撕掉；

将去皮的西红柿切成小块去除西红柿的耕地，把机蛋打碎在其中，加入适当的食用盐进行调味；

锅里加入油，等到油热了以后，先把机蛋炒熟盛出备用；

然后再放入西红柿翻炒出汁，加入适当的盐调味；

最后再加入炒好的机蛋，如果喜欢吃甜口的西红柿，可以适当的加入一点糖。

结语：对于每个人而言西红柿可以说是非常常见的家常菜了，相信大家在看完此篇文章以后，也对这道菜有了全新的了解，对于那些爱吃这道菜的朋友们来说，平时在烹饪时要多加注意，这样才能够让我们更好的品尝到西红柿的美味，也能够获得更好的营养价值。