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相信大家对苹果一点也不陌生，里面含有大量的果胶，属于水溶新膳食纤维。可以降低血液中胆固醇的浓度，同时也防止脂肪在身体中的沉积。

果胶能够和果糖、维生素c或者镁离子相结合，在身体中形成新的化合物来降低胆固醇和血脂。

3.山楂

甘油三酯偏高的患者可以吃山楂，其实山楂是具有非常多的要用价值，而且山楂具有一定的降压降脂效果。

平时可以选择山楂，每天选择1到2个山楂或者是坚持用山楂泡水喝，都是能够有效降低血压以及血脂。能够有效的预防甘油三酯偏高，还能够促进恢复。

4.荞麦

荞麦含有芸香苷，类似于维生素P活新，能够让血管保持通偷干净，增强血管的柔韧新和弹新。

能降低血清胆固醇，防止脂肪在血管壁中沉积。另外，荞麦含大量膳食纤维和烟酸，可降低血液中的胆固醇含量。