江苏3大“失败酒”,在省内比洋河还受欢迎,然而走出当地没人喝
更新时间:2022-06-22
作为榜上有名的酿酒大省,江苏的白酒市场一直以来都以“量多质优”而饱受赞誉,早些年,省内知名白酒品牌更是多不胜数,并且在国内都是家喻户晓的存在。 然而,随着白酒市场的更迭,江苏不少白酒品牌历经大浪淘沙之后,渐渐消失在大众的视野了,到如今,还能被熟知的想必也就只有“三沟一河”了。 因此,除了老一辈人,现在的很多人都以为江苏好酒只有“三沟一河”,事实上并非如此,尽管一些品牌已经在外省销声匿迹,但在当地还是小有名气的。 在江苏的众多白酒中,就有3款白酒更为典型,他们在江苏省内比洋河还受欢迎,然而走出当地却没人喝,看看你还记得吗? 【1】分金亭 分金亭可以说是江苏典型的一款“失败酒”,它在省内有着很高的口碑,在江苏人看来,这款酒并不比洋河差,然而就因为知名度不高,导致它在外省几乎没有发展市场。 江苏人之所以喜欢这款酒,一是因为它的品质的确实在,并且价格亲民,光是这两点就能赢得消费者的心,再者,它曾经有过多个荣誉奖项,对江苏人来说也是一个值得骄傲的品牌。 【2】沭阳芝麻香 沭阳芝麻香在江苏是一个很独特的存在,因为江苏白酒市场以浓香型为主,而沭阳芝麻香是一款纯正的芝麻香型白酒,因此,刚面世就备受当地人的关注。 因为口感更为独特,再加上其优异的纯粮酒质,这款酒很长一段时间也在当地备受欢迎,但同样是因为不善于推广,在外省知名度太低,几乎没有人会喝。 【3】泥池酒 泥池酒有着悠久的历史沉淀,其酿酒历史在秦汉时期就有迹可循,因为采用传统工艺酿制,以泥池发酵,于是便名为泥池酒。 在江苏,老一辈人对这款酒有着很深的请节,虽然知名度不高,但受当地人欢迎这一点也并不奇怪,毕竟它也有着江淮派浓香酒的典型风味,品质也很不错。 由此可见,一个品牌的发展绝不是品质好就行了,在如今这个信息化时代,品质好但没有知名度仍然是难以出头的,所以保障品质的同时也不能忽略打造自身的知名度。 当然,这样因为知名度不够高,而难以发展的白酒品牌不仅仅存在于江苏,位居酿酒大省榜首的四川和千年老二贵州也有这样的品牌。 四川的叙府大曲,在遍地浓香酒的省内仍然能做到在当地饱受赞誉,可见,它的品质是能够得到认可的,它以传统固态发酵酿制而成,酿成之后又经过百年窖池的陈放。 取出之后的叙府大曲口感纯正,浓香酒风格明显,明明是一款纯正的浓香酒,但就是因为其厂家不善于推广,导致在外省并没有多少人知道这款酒。 贵州的汉董大师酒,一直以来坚守初衷,致力于打造国民喝得起的好酱酒,其厂家认为只要品质足够好,总会有被认可的时候。 然而,有着优异酒质以及纯正酱香风味的汉董大师酒,还是因为知名度太低,至今也没能走出贵州,只是在当地还算是受欢迎。 所以,对于白酒品牌来说,酒香不怕巷子深已经不再适用了,要想发展得更长远,品质是第一位,但品牌知名度也一定不能忽视,对此,你有什么看法呢? |