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文：桐影

继“雪糕刺客”之后，网民的钱包又被“荔枝刺客”盯上了。据悉，在北京某高档商场，1049元一公斤的天价荔枝，每颗售价要60元左右，被网友们称为“荔枝刺客”，但大家还别嫌贵，这些荔枝这两天已经卖完了。

此前，有网友发帖称在超市买了一盒名为“增城挂绿”品牌的荔枝，付款时才发现，这一小盒荔枝竟然要969.28元。待仔细一看，该品种的荔枝每斤单价高达1049元。网友调侃称，“躲过了雪糕‘刺客’，没躲过荔枝‘刺客’”。

值得一提的是，不只是雪糕和荔枝有刺客，茶叶刺客更夸张！一斤平平无奇的茶叶能卖到上万元。有点噱头的茶叶还能上拍卖行卖出天价。

目前市场上的茶叶种类繁多，而国人越来越注重喝茶，这就导致了一些乱象，很多“天价茶”应运而生。在中国的茶叶价格表中，有的茶叶售价超过500万斤，并且还不在少数。还有几十种标有“非卖品”的产品。

表面上看是非卖品，但据知请人偷露，这些所谓的“非卖品”并不是真的不卖，而是因为“稀缺新”，价格被抬高了，一斤就高达30多万。还有的甚至还不是论斤来卖，而是一小罐作为珍藏品来出售，售价也往往令人咋舌。

需要说明的是，这并不是在夸大其词，但在很多普通人看来，这实在是荒唐的令人难以置信。即便如此，却依然有着不少人在吹捧追求这种感觉，对于有钱人的社会确实超过了普罗大众的想象，毕竟好多年前就已经有人提出了“只买贵的不买对的”这种抨击。

现在茶叶市场乱象极其严重，影响到了行业的良新发展。我国很多地区都出现了茶叶产能过剩，很多地区也出现了工业下滑。

以普洱茶为例，中国茶叶流通协会数据显示，2019年我国普洱茶产量超过15万吨，销量超过10万吨，出口量达到2800吨。可以看出，从2019年开始，中国的普洱茶库存就一直处于积压状态，也就是从那一年开始，中国的普洱茶库存不断增加，到2022年已经超过20万吨。

随着普洱茶“老茶喝，新茶屯”的概念普及，以至于市场上的普洱茶，喝的远没有藏的多。普洱茶陷入喝不起、卖不动、库存高的死循环。

然而，这单单只是普洱茶出现的现状，其他种类的茶也是不断发生着库存量较大的现象。有数据显示，国内茶叶累计库存已达200万吨，仅藏茶之都东莞的库存就高达数十万吨。不仅如此这一库存还有着不断扩大的趋势，简单点来说国内茶叶产能其实是过剩的状态。旧茶未饮，新茶已出，这一趋势持续下去，茶叶库存是可想而知的。那么，这百万吨库存都流向了哪里？

首先，这些茶叶库存有一部分是被混在一起卖出去了。在新茶上市后，茶店不仅会出售那些新茶，还会摆放一些珍贵的老茶供顾客选择。但一些无良商家为了获利，也会选择新茶和老茶混在一起销售，大多数普通人分不清新茶和老茶。

其次在新茶上市后，一些老茶在有效期内被做成礼品。经过包装后，基本上都是以礼品的形式出售。有些茶叶店可能会将这些老茶退回，如果厂家不回收的话，就会“连买带送”给进店消费的客人。

当然也可能流入那些规模较大的地摊或者农村茶叶市场，有在农村市场买过茶叶的人应该知道，农村卖的茶叶都是一堆茶叶堆在一起，价格在10到30元不等，称重后直接用塑料袋装好带回家。这些茶叶是否卫生不得而知，但可以肯定的是这些茶叶有很好的市场。

众所周知，中国是世界上最大的茶叶生产国和消费国，全球近一半的茶叶供应来自中国。但在诺大的茶叶市场上却没有培育出一个全球范围内的茶企。恰恰相反，在茶文化形成比中国晚几千年的英国，却拥有全球茶叶巨头：立顿。

这种局面是如何形成的？

说到底，还是两国茶商的观念不同而已，中国人喜分类、年份，对品质的要求极其严格。而印度的茶叶，更多的是作为一种消费品，对技术的客观要求更高。从文化领域来看，这是好事，但从整个茶领域来说，无疑降低了中国茶在世界上的话语权。

除了前两年故作玄虚的“小罐茶”以外，其实对于中国而言，的确缺少一个能够用来“撑门面”的品牌。

此外，茶叶库存已经到了相当可怕的状态。国内销售疲软，增长缓慢，出口量一直超过30万吨，世界茶叶市场也已经饱和，整个茶行业产能过剩。但即便如此，中国每年仍从印度进口大量茶叶，这又是什么原因呢？

主要是因为印度制茶成本相对较低，他们采用机械化制茶技术，不仅效率更快，而且节约成本，这就导致了最终价格更低；而是因为印度是热带地区，所以印度种植的茶叶味道独特，尤其是红茶，味道更浓，很适合加糖加乃，符合欧洲人的口味，自然在欧洲比中国茶更受欢迎。

总结

在日常生活中，我们喝茶只是为了图个开心，没有必要过分追求茶叶的品种和价值，很多茶叶的价值远远高于其本身的价值，原因就在于底层资本的运作。当这些资本褪去，任何茶叶都会回归到原来的价值。