曾比肩五粮液，如今难出本地，从一瓶难求到没落的“千年名酒”！
更新时间:2022-08-04
| 中国酒有着非常悠久的历史，自古至今，酒的品牌更是层出不穷。有的历经千年仍然独树一帜，有的却被历史的潮流淹没。自古以来，河南、山西都是我国的名酒之乡，也出现了很多耳熟能详的名酒。我国酒从蒸馏酒到白酒的演变，山西的汾酒有着很大的功劳；而河南有着“一部河南史，半部中华史”的称号，“酿酒起源地”的说法更是有证可考。 白酒的品牌、种类数之不尽，有的酒更是有千年的历史，但是最终却被淹没在历史的舞台上。今天我们要说的这两款酒鼎盛时期可以比肩五粮液，如今只能在本地销售，下场可谓凄惨至极！
河南名酒“杜康” 杜康酒的历史是非常悠久的，已有接近五千年的历史，也早有曹草以“何以解忧，唯有杜康”的诗句赞誉杜康酒。这也说明杜康酒的辉煌历史，曾经巅峰时期，可以说有赶超五粮液的趋势，更是一瓶难求的状态，而如今却是本地人都很少喝。这究竟是什么原因呢？ 1.设立多家酒厂存隐患 有关杜康酒的历史，很少人知道，从酒厂的选址上开始就存在分歧。当时杜康的酿酒遗址位于河南商丘虞城，那么就有人想将厂子建在河南；但是又有说法称“酒祖”杜康应该是陕西人，那么就有意见想要将厂子建在陕西。但是实质上这些都是无从考证的说法。
于是本着都不得罪的原则那就都建吧，这一建不要紧为以后的杜康酒的没落埋下了隐患。但是那时的杜康酒正是风头正劲时，销量可以达到五粮液的三倍以上，可以说当时的杜康对于五粮液来说是望尘莫及的存在。 值得一提的是很多人并不知道杜康酒真正的产地，实际是白水杜康是陕西产的，而洛阳杜康和伊川杜康则是河南产的。 内讧却两败俱伤 辉煌只是暂时的，后来的三家都意识都“商标”的重要新。三家都认定杜康是他们自己的，谁也不服谁，于是就开始了内讧，首先败阵的是伊川杜康；洛阳杜康眼见杜康品牌申请不下来，退而求其次地申请了“洛阳杜康”；白水杜康就比葫芦画瓢地申请了“白水杜康”。
而其他白酒品牌趁着杜康酒内讧时抓住时机快速地发展，这次的内讧使得三家都元气大伤，最后洛阳当地不忍此品牌没落，以洛阳杜康的品牌将此三家合并，如今的杜康的酒只能在本地市场露脸，如果没有突破很难有大动作了。 假酒、贴牌酒横行 内讧不仅自身元气大伤，而且一些假酒也趁虚而入，打着杜康酒的旗号卖的却是贴牌酒以及勾兑酒，酒的品质没办法保证，消费者自然不会买账。 当然白水杜康也为了挽救品牌形象也做过努力，用广告宣传等方式去打品牌战，也尝试出了多款高端酒，但最终却因品质问题被消费者嫌弃，至此杜康的品牌价值也差不多消磨殆尽了。 一代千年的名酒由于内讧、酒的品质等问题最终走向了没落，可以说是非常悲剧的。 山西名酒竹叶青 竹叶青的名气虽然没有汾老大的名气大，但是也是有着悠久的历史，最早可以追溯到战国时代，距今也有千年的历史了。最为鼎盛时期是以杏花村牌出道，在评酒大会上获得好评，一跃进入了国酒的行列。巅峰时期的竹叶青的产量一度超越五粮液，但是盛极则衰，此后的竹叶青走向了下坡路，成了无人问津的状态，那究竟为何从一瓶难求到如此没落呢？
市场定位模糊 最初的竹叶青酒也是佼佼者，拿汾老大的酒作为基酒去勾调，还要加上了当归以及陈皮等中要，并辅以冰糖等，既有了竹叶的清新感又有了保健功能，说它是白酒，更不如说它是保健型酒，一度与其他保健酒共同成为“酒中贵族”。 随着白酒市场的丰满，市面上的酒需要有自己的定位才能更好地宣传。如茅台和五粮液把自己定位为高端品牌酒、劲酒等被定位保健酒。而被杏花村收购的竹叶青却被闲置了，杏花村只顾自身品牌的发展，而忽略了竹叶青的发展，这是此酒人气流失的初步原因。 仿制酒的大量涌现 定位模糊不是最致命的，最致命的是大量假酒的涌现破坏了竹叶青原有的酒质。当时的市面上出现了很多不同类别的竹叶青，不仔细观察压根不能发现区别。外形上相似度极高，但是喝到嘴里才发现酒的质量是完全不同的，劣质酒的感觉扑面而来，让更多的人宁可不喝此酒也不想买到假酒。
从此，竹叶青的名声一落千丈，难以东山再起，如今只能在本地市场上受到一些老一辈当地人的喜爱。 从这两款千年名酒的没落，我们可以看到都由于被仿冒酒的品质下降而使得消费者不买账，所以要想得到广大消费者的认可，首当其冲的是高品质，比如这款国康1935，喝过的老酒友都连连称赞。 此酒为酱香酒，而非传统的酱香酒，因为它以百元的价格打破了纯正坤沙酒售价三百元以上的枷锁。国康1935选用仁怀地区的糯高粱以及小麦，再加上赤水之水，完全采用的贵州茅台酒所用的大曲坤沙的酿造工艺，并恪守“12987”的工艺标准，共计140道工序酿造出的高品质的白酒。
此酒酒体清澈中略带微黄，酒花丰盈，匀和晶明；闻之醇香中还带有粮食的香气，入喉细腻不辣喉，喝完空杯留香。即使多喝几杯，也不会上头。当然除此之外，还有一些高品质的酒，如潭酒红潭、西凤酒等等，都是值得品鉴的。 你还知道哪些千年名酒呢，评论区留言讨论一下吧！ |
