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糖尿病患者看过来!这些水果生糖能力“弱”,糖友们可以吃,快记下来!

作者:郭宝强(聊城市第二人民医院)

糖尿病是一种以血葡萄糖升高为特征的临床综合征。糖友们有一条众所周知、并有一定科学依据的“控糖原则”:管住嘴、迈开腿。

其中,管住嘴是重中之重。

估计糖友们都有这样的就诊经历,大夫都会说:“甜的、油炸的不要吃,否则血糖就没法管了”。

其中,水果就是每个糖友都必须抉择的甜食。

图片来源:站酷海洛

吃水果的好处显而易见,比如补充维生素、矿物质,美容养颜、提高免疫力、瘦身减肥、降压降脂,甚至预防癌症,但水果含糖也是不争的事实。

水果中含有果糖、葡萄糖、蔗糖,各种水果所含比例不同。

水果的升糖效与水果中葡萄糖的含量关系最为密切,最直接的观察指标就是血糖生成指数和血糖生成负荷,它们分别反映升糖的速度和量。

一般来说,糖友都要尽量少吃生糖负荷较高的水果,而餐后血糖控制不理想的患者,还要尽量避免吃生糖指数太高,也就是生糖快的水果。

一、选择适合的水果

敲重点啦!生糖负荷较低的常见水果有:樱桃、柚子、柠檬、木瓜、草莓、杨桃、牛油果、香瓜、火龙果、苹果、西瓜、梨。

而大枣、葡萄干、椰子、香蕉等水果生糖负荷就比较高,生糖速度也比较快。

图片来源:站酷海洛

二、选对吃水果的时间

除了选择合适的水果,还要注意吃水果的时间,一般在饭前半小时或 1 小时左右吃比较合适,这时候血糖往往较低,不会使血糖升得过高,而且这时候吃水果可以增加饱腹感,减少正餐的进食量,有利于餐后血糖的控制,也可以减少血糖的波动。

但是,糖友还要注意,血糖控制不好的时候,能否吃水果、能吃什么样的水果,还是要听取专科医生的建议。

图片来源:站酷海洛

*本文内容为健康知识科普,不能作为具体的诊疗建议使用,亦不能替代执业医师面诊,仅供参考。

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