把荔枝当成降糖神器,他每天吃20几颗,结果……
更新时间:2022-06-19
最近,一则#8岁女童连吃大量荔枝后急新中毒#的话题上了热搜。 该话题一发出就引发了网友热议,毕竟在这个季节里,荔枝绝对是一种避不开的美味水果。 关于荔枝,大家心里存在太多的疑问,有人说为什么苏轼“日啖荔枝三百颗”都没事?也有人说,吃荔枝会导致低血糖,这岂不是糖尿病人的福音? 一则新闻让手里的荔枝彻底不香了,到底吃还是不吃? 荔枝病确实有,但慌不要慌 杭州市第一人民医院内分泌科施楠婧医师首先给大家吃了一颗定心丸,“适当的吃些荔枝,并不会导致荔枝病。” 施楠婧解释,之所以会引发低血糖的原因之一是由于未成熟的荔枝里含有一些会影响糖代谢的毒素,同时荔枝内的高浓度果糖会刺机释放大量胰岛素,胰岛素会降低血糖。身体尚未发育完全的儿童空腹吃了大量未成熟的荔枝,有可能会出现突发的低血糖反应,甚至引起爆发新脑病发作导致死亡,也就是所谓的“荔枝病”,其实是一种急新神经系统疾病,只是很多人同时具有低血糖症状。 施楠婧说,不成熟的荔枝中确实含有毒素可能会导致荔枝病,但它的发病率极低,而且它产生的条件,在普通人生活中很难达到——一般要满足这几个条件:身体机能未成熟的儿童+大量吃未成熟荔枝+空腹。 对一般消费者来说,不可能吃到如此大量的不成熟荔枝。正常吃一些成熟的荔枝,完全不用太过担心。 把荔枝当做降糖神器 当心血糖越吃越高 荔枝造成低血糖反应的形象深入人心,导致很多糖尿病患者把荔枝当做安全水果。 不久前,施楠婧就碰到一位血糖值爆表的患者,空腹血糖达到14.9mmol/L。结果一问,才知道,原来这位平时不敢吃水果的病人,听朋友说荔枝有降低血糖的功效,就专门买荔枝吃,一天要吃个20几颗。结果自己在日常血糖监测发现血糖“一飞冲天”,才赶紧来门诊看病。 施楠婧说,荔枝根本就不是什么降糖神器。荔枝中含糖分较多,每100g荔枝(可食用部分)含有16.6g糖,升糖指数属于中等,主要是以果糖为主。成伦吃了大量荔枝之后,大量果糖进入体内,而果糖在肝脏的作用下又会转换成葡萄糖,会使血糖升高,糖尿病人就更应该慎吃。 吃荔枝最需要注意的是别过量 荔枝病虽然离我们比较远,但是施楠婧医生提醒,荔枝虽然美味,但不要贪吃。根据2022年《中国居民膳食指南》推荐,每日吃水果的量应该控制在200-350克最佳。 那么,如果按照一个中等大小的荔枝20克计算,如果你每天只吃荔枝这一种水果,那么吃10-17颗较为合适。像老人、儿童,以及有血糖或体重问题特殊人群,那就应该再适当减量。 此外,还应该选择成熟的荔枝食用,并且尽量不要空腹吃。 日啖荔枝三百颗肯定是苏轼当年用了夸张的修辞手法,不必当真。 日啖荔枝300克,足矣。 橙柿互动·都市快报 记者 俞茜茜 通讯员 李煦 点点点,赞和在看都在这儿! |