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喜欢吃西葫芦记得收藏，学会西葫芦这个做法，吃着比肉都香。每天一家人的早餐总会成为很多妈妈们的苦恼，炒、炖、煮的菜式自己要上班没时间准备，牛乃+面包孩子又容易吃腻，此时，很多妈妈都会选择做煎饼，全家人不仅都爱吃，而且营养又美味，今天就给大家分享一道煎饼中的“小清新”，1根西葫芦，半碗面粉，几分钟就能搞定的西葫芦煎饼~

这种面、菜混为一体，你中有我我中有你的小面饼，煎得金黄中偷着碧绿，口感软嫩，即使刚睡醒没有食衣的人也能胃口大开~

准备食材：

普通面粉、凉水、西葫芦、盐、大葱、生姜、十三香、味经、食用油

具体做法：

1.先在准备好的面粉里面分次加适量的凉水，搅到没有干面粉的状态，再揉成稍软一些的面团盖上盖子醒面15分钟。

2.趁这会儿时间我们把洗净的西葫芦擦成丝，喜欢碎的可以再剁一下，加一勺盐进去拌匀腌制十分钟。