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13再加半茶匙的盐。

14加入能没过全部材料的水，然后拌匀一下，电饭锅煮饭的时间，大约一个小时。

15煮好的肉酱和蛋捞起，装入保鲜盒，等凉了盖上冰箱保存。

16烧水煮好面条，过凉白开降温，然后加入卤肉酱一拌，再撒一点葱花或黄瓜丝，太好吃了。