大学生点火锅外卖被炸伤眼睛!海底捞最新回应这件事别做错!(2)
更新时间:2022-08-22
含油量较高的锅底在外卖时, 都有草作提示。 “由于外送火锅套餐 由顾客自行配置锅底, 我们在出品和底料外包装上 都明确设置了使用说明和安全提示, 指导顾客在调配锅底时先加水、 后加底料,并提供建议的配比。” 不过有网友表示, 都是有说明书, 但是大家都不看。 并且,在“炸锅”事件中, 当事人很有可能是错按 自热火锅的方式吃火锅了。 因为自热火锅、米饭类产品的加热方式 就是将冷水倒入发热包, 将自热米饭、食材等放在上面即可。 自热锅类产品的外包装上也有安全提示 对此事件, 有网友认为, 油水不能一起煮是生活常识。 油和水的沸点不同, 油高水低。 水沸腾后,会将油溅出。 TIP:重油类火锅锅底需要先放水后放油且不断搅拌加水,以避免爆溅、干锅等请况。 突然明白了小学课程 加入烧菜课程的用意 属实要培养一下安全意识了 ▼ |