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（1）钙缺乏症：骨骼、牙齿发育不良；骨质疏松，骨质软化病，软骨病；血凝不正常，易流血不止，肌肉痉挛；学习工作时注意力不易集中等。

（2）磷缺乏症：骨骼、牙齿发育不良；骨质疏松，骨质软化病，软骨病，容易骨折；食衣不振等。

（3）铁缺乏症；血红蛋白减少，贫轿；易疲劳；抗病力低下；上课注意力不集中；

（4）锌缺乏症：生长发育迟缓，或发育不良；特发新味觉低下；异食癖，如吃泥、砖、玩具等异物；容易感染；伤口愈合缓慢；智商低下等。

（5）维生素a缺乏症；引起夜盲症；眼结膜、角膜干燥，角膜软化、溃疡等；皮肤干燥、TUO屑等；对传染病抵抗力下降；影响生长发育。

（6）维生素b2缺乏症：口角溃疡，唇炎，舌炎；脂溢新皮炎；角膜炎；音囊炎；视觉不清，白内障等。

（7）维生素c缺乏症：坏血病；齿龈发肿、流血、腐烂；牙齿松动；骨骼脆弱、坏死；MAO细血管脆弱，皮下出血等。

（8）维生素d3缺乏症：儿童软骨病，容易引起龋齿，成伦的骨质软化病，副甲状腺肿大。