在江苏，为何行家不喝碧螺春，这3种“廉价茶”却正中下怀？
更新时间:2022-06-22
| “上有天堂，下有苏杭”。江苏，不仅风景如画，环境优美，也是国内著名的产茶盛地。 因为江苏的气候温和适宜，虽然境内没有高山峻岭，但也不乏低山丘陵，而且又有太湖等众多湖泊、河流，水资源特别丰富，这给茶树的生长提供了优越的自然条件。所以江苏自古以来就是好茶迭出，在茶界发挥着举足轻重的作用。 江苏的茶叶中，最为知名的当属洞庭碧螺春了。
碧螺春产自江苏省苏州市的太湖一带，又称“吓煞人香”，因其奇香扑鼻，而得此名，后来被康熙帝赐名碧螺春，从此开启了它开挂的一生。碧螺春是我国高端绿茶的代表之一，也一直稳居十大名茶之列。 俗话说：“近水楼台先得月”。大家都以为江苏人日常喝茶都是喝碧螺春的，毕竟靠近原产地。其实当地的茶友说并不是这样，他们也很少能喝到碧螺春。
因为碧螺春产量少，而且又声名在外，往往是刚上市就被预定走了；而且价格又贵，普通人也喝不起。 相较于名茶碧螺春来说，大家更喜欢喝那些知名度不是特别高的地方茶，虽然名气不大，但是价格低啊，没有品牌溢价，而且品质不输名茶，为何不喝呢？ 而且现在国内的茶叶市场百花齐放，各种好茶层出不穷，不仅本地茶受欢迎，一些优质的外地茶也出现在了本地市场，大家都有机会一品佳茗。
今天就来看看在江苏，行家最爱喝的3种“廉价茶”，都是纯天然无添加的优质好茶，老茶客的心头爱！ 花果山云雾茶 此茶产自江苏连云港市的花果山，说到花果山，大家肯定知道是孙悟空的老家，但是对这里所产的花果山云雾茶却不甚了解。
花果山云雾茶是我国的传统名茶，历史悠久，早在宋代就已创制，还被列为贡茶。 茶树生长在崇山峻岭之上，终年被云雾缭绕，所以得名云雾茶。这里独特的自然环境，造就了花果山云雾茶优秀的品质。 品质特点：
其干茶SE泽绿润，白毫明显，外形纤细秀丽；冲泡后，茶汤嫩黄明亮，清澈干净，香气清高持久，滋味鲜浓爽口，叶底舒展鲜活，富有弹新。 此茶还曾与苏州碧螺春、南京雨花茶，并称为江苏三大名茶，可见其品质不俗。 仙雾凤茗 此茶是产自“早茶之乡”宜宾的一款高山红茶，其产地有着几千年的制茶历史，是中国最早种植茶叶的地区之一。
因为茶树生长在筠连山区，所以又称“筠连红茶”。在古时候，此茶被称作“黄芽茶”，因品质优异而被列为贡茶，更是有着“天子未尝黄芽茶，百草不敢先开花”的美谈。 其茶青原料均采自高山，并且采用国家非物质文化遗产的技艺制作而成，品质独绝，受到国家农产品地理标志的保护。虽然出身不凡，但其走的是大众路线，价格一直都不高，深受老百姓的喜爱！
由于茶园位于海拔千米的大山中，温度低，茶树生长慢，使得仙雾凤茗中堆积了大量的营养物质，品质极佳，口感十分甘醇。 而且，高山的环境不利于害虫生长，所以无需喷洒农要，更不用担心农残问题，喝着很健康放心。 品质特点：
干茶条索紧实微曲，匀整洁净，SE泽乌润显金毫；冲泡后，汤SE橙黄明亮，看起来温润如玉，十分有人，香气浓郁，细闻是甜甜的橘糖香； 喝一口，滋味鲜浓甘醇，醇厚中又带着鲜爽感，好喝不腻，口感饱满细腻，喉韵绵长，喝完之后，满口都是茶香，感觉非常美妙，回味无穷！ 太湖翠竹 此茶是江苏无锡的特产，产自锡山一带，这里有着悠久的产茶历史，早在清朝康熙年间就已开始种茶，所产的茶叶品质独特，香高味醇。
其产地的自然环境优越，地势多为地山丘陵，临近太湖，水资源丰富，气候适宜，四季分明，十分利于茶树生长。 此茶还被乾隆皇帝倍加赞赏，提诗：“竹炉是处有山房，茗碗偏饮滋味长”，可见其品质之出众。 品质特征： 其外形SE泽翠绿，条索扁平挺直，神似翠竹，故得名太湖翠竹。冲泡之后，汤SE清澈偷亮，香气鲜嫩持久，滋味鲜爽适口，叶底绿润明亮，柔软鲜活。 |
