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如果仅仅只是注胶肉，那还可以，但是很多不良商家为了延长政治的保存期限，也会选择将腐烂变质的肉类当中，加入大量的食盐添加剂以及防腐剂，经过加工制作时的肉质看起来更加鲜园可口，实则有害物质比较多。

为此有关专家也是发现，黄原胶和卡拉胶虽然是合法的添加剂，但是长期摄入过多也会给人体健康造成影响，导致肝肾负担加重，严重的还 ·会引起肝肾衰竭。增加身体患癌的风险，所以提醒大家一定要学会辨别。

“注胶肉”已泛滥？医生：或存在5类肉中，提醒父母别再买错

【1】火锅丸子

相信大家并不陌生，尤其是很多人在吃火锅、麻辣烫的时候，会选择各种各样的火锅丸子加入当中，吃起来口感Q弹，而且非常美味，也深受很多年轻人的喜爱。

但是大家可以想一想，这种火锅丸子为什么吃起来特别的有嚼劲，而且味道又那么好呢？

这些火锅丸子虽然吃起来带有肉类和鱼腥味，但并非是真正的肉类食物，很可能是食物边角料。加入大量的添加剂摄入，过多也会导致人体健康受到影响，加重肠胃的负担，注意提醒大家，像这种食物还请少吃为好。