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本文转自：北青网

现在这个天儿，走在室外那真的是一阵阵的热浪迎面而来，前些天河南地区更是上了40℃的高温，还上了新闻。

这会儿全国人民都几乎在高温中“煎熬”，西瓜、冷饮这些解暑解渴的统统安排上。

要解暑，就吃瓜。夏天是个吃瓜的好季节，水果西瓜是早早就已吃下肚了，食材的瓜您家里餐桌上都安排了吗？这个夏天蕞爱吃哪种食材瓜呢？

往年，暖暖的票都会投给冬瓜，但今年暖暖我要投给这个瓜，暖粉们看出来是什么瓜了吗？

不不不，别看它边上有角就以为它是“角瓜”，人家其实是丝瓜，没想到吧！

咱平常在菜场买到的丝瓜大都是表面光滑，又细又长的，这才是咱的丝瓜“老面孔”。

不过今年我去菜场买菜的时候发现菜摊老板引进了“新品种”，就是带棱角的丝瓜，据菜摊老板说，这种丝瓜在我们这儿不常见不常吃，但在南方地区特别热销。

我抱着半信半疑的态度买了些回家尝尝，菜摊老板没骗我，果然好吃！

它的口感厚实有嚼头，吃起来还有回甘的甜味，瞬间对它“路转粉”（态度一般转变为爱上它）。