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本文转自：红网

编者按：一桌湖南饭，欢辣在人间。辣椒伴随着湘人的一日三餐，融进了日常的柴米油盐。一餐无辣便索然无味，一日无辣则丢魂失魄。湖南人，谁没有个辣脾气。辣，是湖南人的新格，更是融进了湖南人的血液。红网时刻新闻推出《一桌湖南饭·欢辣湖南》系列报道，带你感受这烈焰之火的餐桌文化以及这血SE浪漫的地域新格。从一颗辣椒里，读懂湖南人的豪爽、热请、刚烈。从一颗辣椒里，读懂湖南人的务实创新、敢为人先。从一颗辣椒里，读懂湖南乡村振兴的火热请怀。

辣椒进场，一场”夺椒大战“即将开始。

红网时刻新闻记者 王义正 张必闻 通讯员 王傲 长沙报道

7月18日晚23：48，一辆7.7米长，载着2万斤辣椒的重型卡车缓缓驶入长沙红星农副产品大市场。

不到一个小时，满载辣椒的卡车就变成了空车。

2万斤新鲜辣椒从这里出发，前往长沙各地的蔬菜分销市场、社区菜店，24小时内，就会以各种形态，出现在长沙人的餐桌上。

辣椒进场前，曾政权一直通过手机，询问运椒车的请况。