海参，到底是“升高尿酸”还是“降低尿酸”呢？一文揭开答案(2)
更新时间:2022-12-12
| 在尿酸高的初期，症状不会特别明显，意思就是人体并不会感觉得到有多大的不适，一般要到医院去检验血液中尿酸的浓度是否过高才能知道是否有尿酸高。 如果此时没有及时发现的话，随着血液里尿酸水平的不断增加，尿酸积累过多，超过了它在血液里的最高溶解度，溶解不了，就会容易析出晶体，在组织如关节等的部位沉积，此时就会出现关节红肿、疼痛、僵硬和发热等的症状，还有麻木、酸胀等，这些是尿酸高的典型症状表现。
如果再不注意，病请就会朝着更加恶劣的方向发展，最后形成我们所熟知的痛风。一旦得了痛风，无论是对于工作还是生活都有着极大的影响。 03【海参，到底是“升高尿酸”还是“降低尿酸”呢？看完涨知识了】 体内尿酸升高，人们都知道少吃高嘌呤的食物。当体内尿酸升高时，很多人比较纠结，到底能不能吃海参呢？ 海参在近几年，可以说是非常受欢迎的保健食物。因为海参中所含有的营养物质非常丰富，能够满足人体多种营养物质的需求。
海山被誉为“必需氨基酸大富翁”，什么是必需氨基酸？我们可以简单地理解为，人体不能自己合成，但是身体又需要的一种氨基酸。 人体必需氨基酸有8种，海参全部涵盖了。尤其是经氨酸和赖氨酸含量非常丰富，这两种氨基酸中经氨酸对于肾虚有一定功效，赖氨酸可以提高中枢神经组织功能，有缓解大脑疲劳，增强记忆力的作用。
最重要的是海参中的嘌呤含量相对比较低，非常适合痛风患者食用。每100克海参中嘌呤含量为4.2毫克，比青椒、大蒜要低将近1倍，比菠菜、茄子、黄瓜等蔬菜要低3倍左右，是不是有点出乎意料。 |
