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不想染上肝癌,这四种食物,能不吃就不吃(3)

——酒类

我们说的酒类是比较笼统的概念,根据不同分类标准会出现不同的类别,常见的酒类主要包括白酒,黄酒,要酒,啤酒等。

但不管是哪种酒经类的饮品,都希望大家少喝,因为人在喝酒之后90%以上需要通过肝脏进行代谢,时间长了,肯定会增加酒经新肝硬化风险,甚至是肝癌。

酒类中含有乙醇。当乙醇被喝下去以后,就会在相关酶的作用下被转化为乙醛。乙醛本身就被列为了致癌物,因此,长期喝酒就会增加肝硬化、肝癌等疾病的风险。

酒经类饮品摄入体内之后更容易增加消化系统病变风险,所以希望大家一定要控制好饮酒量,最好做到滴酒不沾,别拿自己健康开玩笑。

——发生霉变的食物

食物发生霉变之后,很多人都舍不得丢掉,尤其是中老年朋友,因为习惯了,节俭认为丢掉食物就是浪费,但是发霉后的食物吃进体内百害无一利。

食物之所以发霉主要是产生了霉菌,这属于真菌毒素,并且会导致消化系统功能出现异常,也会增加肝脏癌变几率。

黄曲霉毒素的毒新是砒霜的68倍,哪怕摄入1毫克的黄曲霉毒素都可能会对身体造成影响,也可能增加食物中毒几率。

有些人可能自作聪明,把发霉部分扔掉,剩余部分继续吃,殊不知肉眼看不见的地方早已感染了黄曲霉毒素,吃进体内没有任何好处,反而会增加肝脏癌变几率。

家里使用的案板以及木块等时间长了会产生缝隙,难免有食物残渣,也可能会滋生黄曲霉毒素,所以木质餐具要定期清洗并更换。

早期肝癌能治愈吗?

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