“龙井茶痴”，何其之蠢
更新时间:2022-05-21
| 最近，有个卖绿茶的主播，自称“杭州老何”的人,在其直播间背后悬挂“龙井茶痴”四字，天天以诋毁普洱茶来博取哄看者的眼球，获取那可怜的一点儿流量。
普洱茶和龙井茶，都是大自然的馈赠和人类智慧的结晶，都是生活中美好的事物。普洱茶作为公共品牌属于云南省政府，龙井茶作为公共品牌属于浙江省政府，西湖龙井作为公共品牌属于杭州市政府。 这位“老何”，站在“龙井”标签下，诋毁普洱茶、六堡茶、黑茶等，不知是浙江省哪一级主管部门授的权？简直是无法无天。 摘录其短视频上的惊人之语，很难想象，茶商队伍里怎么会充斥着此等素质低下的无耻之徒！ “ 福建云南的落后大叶子茶，实际一文不值。 说普洱茶“洗茶”是因为茶不干净。 说普洱吹嘘一“棵”树的时候，他看到了群山。 说六堡茶是早该淘汰的历史产物。 还说自己讨厌普洱茶的原因，是那玩意儿本来就不好喝，本来就看不惯普洱茶人装B。 说云南普洱茶是给马来西亚矿工洗碗筷的。 说洗茶其实就是低档茶、陈茶、大叶子茶附加了茶文化做起来的。 说你还在为喝普洱装B的人用农残吓唬而心有余悸吗？ 说他批评普洱茶，是因为他拜访了诸多江浙一带制作绿茶的非遗传承人。 说普洱茶是这种垃圾，又苦又涩又不好喝，怎么会有人和这种垃圾茶？ 甚至说云南人是云人，喝了普洱茶以后智商为零,没有素质。 …… ” 诚然，互联网上，每个人享有言论自由的权利，但是他对普洱茶以及云南茶农的人身攻击与侮辱，已经游走于法律的边缘。 从这位杭州老何的视频中我们不难看到，他对普洱茶的爱与恨出现了一种人格分裂的状态。他仇视普洱茶，言论间充斥着一种难以平复的嫉妒。确实，在杭州，可以看到不少的普洱茶专卖店，也有相当规模的普洱茶品的追随者。但在云南，特别是普洱茶的源产地，确实是看不到龙井的专卖店。
他那种由嫉妒而生出的恨意，既无可奈何，又不愿面对现实，强词夺理之间丧失了理新。于是，不管自己懂不懂，张口就来。讽刺普洱茶是边销茶，靠历史文化撑着，却忽视了普洱茶作为唯一一个有微生物参与发酵的第七大茶类，在生物工程和实践应用中，不仅丰富了茶文化内容，也拓宽了茶的产品边界。 当然，给一个地摊上卖茶的人讲这些，无异于对牛弹琴。云南自古以来地处边地，在雄踞中原之文化人眼里，那是很难到访之处，古代茶文化是越接近政治文化中心地带越热闹，那是人文请绪层面的茶文化。 回到现代茶文化的视角，一泡好茶的构成要素：好生态、好工艺、好仓储、好之水、好的冲泡技法等等，不是故事请节可以演绎的，不好的茶让人喝都是伤天害理的。 云南普洱茶，特别是近几年流行的稀缺新古树茶，生长于云南深山大泽，国有林里人迹罕至，高天野云，灿烂星河，那里的每一棵茶树仿佛都是上天的遗珠。就生态环境而言，云南绝对是得天独厚！
这位丑陋的杭州何某人，在城市里吸惯了汽车尾气，是很难想象那种原始森林的气息的。谈及茶文化，他那种封建衣孽的遗老做派，对祖国边疆民族的歧视以及对事实的歪曲，一看就是丧尽天良，别有用心。 仔细观察，这位“杭州老何”其实是一个非常狡猾的人，给自己冠以“龙井茶痴”的标签，以此来挑逗浙江、云南及广东等各地茶友，让大家彼此讧斗，自己好坐收渔利。可惜，一切只能是“痴人说梦”。 真正的茶痴在我看来，必定是饮遍千江水、尝尽百岳茶的通识、通偷之人，其博大必不会厚此薄彼、厚古薄今。而眼前这位“茶痴”，只好送他一个“糊涂蛋加蠢不可及”的名号了。 周敦颐说他独爱莲，而我独爱普洱茶，爱其韵味之绵长，喉韵之幽深。 我始终以为：“普洱茶是一切茶类味觉信仰的终结者”，同时也是：“终结所谓‘茶痴’的圣洁灯塔。”
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